プチ・ヴェール

またまた、野菜の話題なり～ 今日、知人より待望の新野菜「プチ・ヴェール」なるものを頂戴しましたので、 早速塩ゆでにしてみました。 そのまま食べても甘みがあって美味しいのですが、 私はゴマドレッシングで食べてみました。 「プチ・ヴェール」はメキャベツとケール（青汁に使う）を交配して出来た 静岡県で作られた野菜で ビタミンＣやいろいろ栄養がたくさん詰まっているそうです。 フリルがフリフリの可愛いメキ . . . 本文を読む