むぎと里山日記

わんコと庄内の里山の四季をのんびり気ままに描く日記

クリダケ

2009年10月21日 | 日記
今日は、このキノコを紹介します。
大きなナラの木が枯れて、そこに色んなキノコがでてきました。
これは、クリダケといいまして、栗の木だけでなく、ナラの木など広葉樹などに出ます。家ではキノコ汁や煮物などでたべます。
サクサクとした食感でおいしいですよ