赤と白! 2010年11月30日 | 日記 今日は昨日の雪交じりの天気と違い、いい青空でしたね。 今年は赤ねぎを植えてみました、普通の一本ねぎより少し細いですが良くできました このねぎは酒田の平田地区がたくさん栽培しています これからの時期なべ物などに、最適で甘みがあってとてもおいしいです。
さとむぎ! 2010年11月27日 | 日記 今日は里山の里いもを掘ってみました。 最近朝夕がグッと寒くなってきたので、芋に甘みが凝縮されて大変おいしい里芋にできあがりました。 煮物などに最高です、 私が子供の頃は、竹でできた籠みたいなものに芋を入れ家の前の堰で綺麗に洗えていたような覚えがあります 昔の生活の知恵だったんですかね、今は見たことがありませんが むぎも一緒に行ったんですが里芋よりサツマイモの焼き芋の方が好きなようでした。
関東豆! 2010年11月24日 | 日記 今年は落花生を植えてみました。 家の祖父母たちは、関東豆と呼んでいた気がします、関東の方から来た豆からかね~ たくさん採れましたよ 下の写真は9月20日頃に撮ったのですが、落花生は面白い実の付き方をするんですね 夏に黄色い花が咲いて花からツルのようなものが出て、地面に刺さってそこに実ができるんですよ 変わった作物ですね、関東でなくても採れるもんですよ、温暖になったからかな~
今日もむぎ地方は快晴! 2010年11月21日 | 日記 今日は素晴らしい天気だったので当地方の二つの高い山を撮ってみました。 朝は空気が冷えててとても綺麗に写りました、現在の月山の写真です、頂上が白くなってます この前はもっと下まで雪でしたがだいぶ消えて見えます。 こちらは午後に撮った鳥海山の写真ですが、少しもやがかかった感じです。 どちらの山も綺麗に見れるのは久しぶりですね、 家からすぐに両方の山を見れるとはいい環境の所に住んでいると、つくづく思いますね。
秋晴れのいい天気だね! 2010年11月20日 | 日記 里山はもう紅葉も終わり葉が落ちて、すっかり冬の準備ができています。 今日はとても天気が良く、冬支度もはかどってよかったね 畑の花もほとんど枯れてなくなってしまいましたが、端の方に一本だけ綺麗な花が咲いていました。花びらがかりかりになってドライフラワーみたいになってましたね ムギワラギクと言う名前で5月~9月まで咲くと書いてありましたが、今頃咲いているのもいいですね 得したような気分です