むぎと里山日記

わんコと庄内の里山の四季をのんびり気ままに描く日記

里山の紅葉!

2010年10月31日 | 日記
今日はいつものように、むぎと里山に秋野菜の収穫にいきました。
天気は曇っていましたが、すごしやすく丁度いい気温でした
紅葉は、少し色づいてきましたが、まだ早いように思います
まだまだ秋の収穫物がたくさんあるので、里山に雪が降られては困りますね
   
   
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来客です!

2010年10月30日 | 日記
今日の朝外を見ていたら、かわいい来客が来ていました。
シソの実を食べに、ほかのすずめといっしょに、一生懸命に食べてましたよ
スズメよりも小さく綺麗な小鳥でした
しばらく見ていました、癒されますね~
   
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今が食べごろ!

2010年10月28日 | 日記
今日は今丁度食べごろになった庄内柿を載せてみました。
家の前にある柿がおいしそうにたわわに実ってます、柿はとても美味しいのですが、長持ちしなく柔らかくなってしまいます
ほしがきにして保存してますが、あまり人気が無く私と母ぐらいしか食べません
旬がみじかいから、おいしいのかな~
   

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ユリ根!

2010年10月26日 | 日記
今日はお隣さんに、ユリ根のあんかけをいただきました。
里山には、いっぱい生えてますが掘って食べることは最近してなかったので久しぶりです
くせもなく、上品な味で甘くておいしかったです
   
花は7月頃に咲いて甘いかおりをさせていました
ユリ根はサルも好きなのか掘って食べますよ
   
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サツマイモ堀!

2010年10月24日 | 日記
今日は里山のサツマイモを掘りました。
今年はサルにも掘られず、大きなサツマイモでたくさん採れましたよ
少し寒くなると甘みがのるかと思って、遅くに掘って見ました
そしたらあまりに大きなサツマイモばかりで、焼き芋用の芋が少なく、困りましたが採れただけでもいいかな!
  

どんな味がするかふかしイモにしてみました、そしたら甘みがあって最高に美味かったです

むぎもおいしいのか、生芋にも飛びつくところでした
むぎは元気もりもりだね~  この勢いだと熊にも負けないかな
  
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