さらさら

なーんにもない、平凡な日常です。

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バナナがとうとう高くなった

2008年10月07日 15時38分11秒 | 日常のつぶやき
友人の方はもうブームは落ち着いたらしいのに (T T)

小さなバナナ4本が300円でしたよ。
さすがに今回は買わなかった。


しばらくヨーグルトにする(笑)


雨が降るかなと思ったのだけど、晴れてきたので散歩がてら買い物に。


てくてく
   てくてく


歩いたら知らない場所に(汗)
いい年して又迷子になりましたよ(笑)
軽く歩くつもりが、大変大変重くなりました _| ̄|○ 





写真は ナナカマド。 
葉っぱも枯れてきちゃったなあ。
私の携帯の画像も限界だなあ。

デジカメ・・・ どこかなー?
まだ荷物から出てきてないなあ・・・ (まだ荷解き終わってないんかいっ)



鮭のちゃんちゃん焼き (蒸し焼き)

2008年10月07日 08時27分08秒 | 食べる 

これ・・・

フライパン & クッキングシート で作っています(笑)
野菜が多過ぎで入らない・・・ が、火が通るからいいかな。
野菜も沢山摂らないと。






材料


鮭の切り身 3切れ (それぞれ2、3分割)  

野菜は好きな物を好きな大きさに  

ちなみに今回の残り野菜は キャベツ 長ネギ にんじん ピーマン たまねぎ 舞茸 

バター 大2  にんにく 1片


タレ : 味噌 大3  みりん 大3  酒 大2 
 (砂糖 結構しょっぱいので合わせた時点でしょっぱかったら 大 1  
  甘いのが好きな人は大 2 ただし、野菜の甘みが大分出ます)    

クッキングシート  



作り方


本来は火の通りにくい順に焼いていくが、今回はフライパンに クッキングシート を
敷いて一気に蒸し焼き。
 
フライパンに食材を並べる。

タレをかけて、蓋をして中火~弱火で15分。

火を止めたら最後にバターをかける。

できあがり。

  
今回は量が多かったので、タレ倍量。
野菜はいっぱいでもカサが減りますので蓋が出来れば大丈夫。


にんにく 買い忘れた _| ̄|○