台湾小菜 2013-01-06 | 台湾 大好きな豆干買ってきました 切り昆布を大蒜、生姜と炒めて 出汁、酒、醤油、みりん、じゃこ、豆干を加えてみました 仕上げに胡麻油と胡麻を散らし完成 台湾の【海帯豆干】に近づいてきた気がするけど 何か足らない^^; 何だろ？？
