突然、台湾の芋粥が食べたくなって作りました。
ホッコリお芋が美味しくて、毎日お粥でもいいな~。
台湾で買った『大同電鍋』で作ると簡単!
内鍋に洗った米を1カップに、荒めに大きく切ったサツマイモ。
水はカップ5(好みで・・・)
外鍋に1カップの水をいれてスイッチ押すだけです。
『大同電鍋』の仕組みはとってもシンプル。
内鍋(材料を入れる)外鍋(水を入れる)の二重構造で、外鍋の水の量で調理時間が決まるんです。
出来上がるとスイッチがポンと上にあがって保温状態になります。
コンセントを抜くまでは保温が続くんですよ。