まだお正月モードが抜けないのですが、久しぶりにクロワッサンを焼いてみたら・・・。
失敗しちゃった～。たぶん折りが一回足りなかったのかな？ずいぶんこじんまりしたクロワッサンになってしまいました。
お店の開店は欲しい冷蔵庫が2月下旬まで納品されないことがわかり新年早々出鼻をくじいちゃいまして・・・。
まあボチボチやっていきま～す。パンをたくさん焼く練習します
まだお正月モードが抜けないのですが、久しぶりにクロワッサンを焼いてみたら・・・。失敗しちゃった～。たぶん折りが一回足りなかったのかな？ずいぶんこじんまりしたクロワッサンになってしまいました。
お店の開店は欲しい冷蔵庫が2月下旬まで納品されないことがわかり新年早々出鼻をくじいちゃいまして・・・。まあボチボチやっていきま～す。パンをたくさん焼く練習します
楽しみ～
色々と準備があるのでしょうね？
でもでも楽しみ
クロワッサン、これって失敗なんですか？プロの目は厳しいですね。
だからhitomiさんのパンは美味しいのですね。
ままま、
また近々メールしますね
もっと勉強しなくちゃね～。
私なんて習ってる最中から挫折したクロワッサンですよっ
私も勘違いして家でもやってみるのだけど・・・
クロワッサンだけは違った!!!
作る気も起こりませんでした
さすがっ！hitomiさん
気合を入れないとできないパンです。
でも出来立てはおいしいんですよね。
めげずに頑張りましょうね