おいしかった～♪

豆腐があったのでマーボー豆腐にしようかと思ったけれど、
なにか他にないかと調べてみたら、愛用しているキッコーマンのレシピで
「豆腐のハンバーグ」をみつけました。
あんかけにもなってるし、大好きなエリンギもついてるので今夜のメニューはこれに決まり
つなぎに少しパン粉を加えたのがよかったのか、ふわっとしておいしかったよ

2007年1月のひとみ庵♪

今日は今年2回目のパンの配達
初日は、バタバタしましたが、今日はスケジュールどおりに焼きあがりました。
仕上がったら、ほっとして、写真を撮るのを忘れてしまってました。
後日することにします。
今月は国産小麦の胚芽パン・プチミルクブレッド・チーズ＆ハムブレッド
・こしあんスネーク・オレンジとくるみのケーキです
一押しは、ミネラルたっぷり胚芽パンです
みなさんのお口にあうといいんですけれど・・・。
おいしいパンをお届けできるようがんばります

番組の予告♪

ＮＨＫの「家族に乾杯」という鶴瓶とゲストが一般のお家を訪ね歩くという番組があります。
時々観る番組なのですが、なかなかおもしろいです。
私の住む清水が出てきます。放送日は1月22日　夜8時から。
ゲストは宇崎竜童さん。
前半を見逃してしまい、今回は後半なのですが今から楽しみ
ＨＰはこちらから「鶴瓶の家族に乾杯」

12年目の１・１７

阪神大震災が起こって１２年目になりました。
猪年に起こったので、ちょうど干支が一回りしたことになります。
私はすでに神戸を離れていたので、あの震災を知らないのですが、この日が来るたびに、ビルやデパートが倒壊した神戸の街や、ボランティアに行って少しお手伝いしたことを思い出します。
そして、私の住む静岡もいつ起こってもおかしくない東海地震に備えて、家の防災グッズの点検をする日でもあります。
他人事ではないと考えさせられる１月１７日です。

初パン焼き♪

久々にパンを焼きました
今日は３種類のパンです。
チーズオニオンブレッド、あんスネークとバターロールはプレーンな味と清水のお茶パウダーを入れて焼いてみました。
こしあんを入れて焼く、あんスネークは、もちっとしていてあんころ餅みたい
１月のひとみ庵メニューに入れようかな～？

初風呂♪

今日は山梨の六郷町にある「つむぎの湯」に行ってきました。
最近の私のお気に入りの温泉施設です
運転すること１時間・・下部を過ぎたあたりから雪景色に

確か昨年も、初風呂は伊豆の温泉で雪見風呂だったことを思い出しました。
ここの温泉はサウナなどの施設はないのですが、お湯の温度が自分にあうのと、
休憩室が比較的静かで、過ごしやすいところです。
食堂がいまいちなのが残念ですが、持込ＯＫなので途中の道の駅で買って行く事もあります。

昨年末に行った青森の「酸ヶ湯温泉」の泉質に比べると・・・・ですが、
でも一日７００円で過ごせるなんて満足満足

おめでとうございます♪

今年もよろしくお願いいたします

新年は神戸で迎えたので、先日話題になった紀香＆陣内の結納が行われた
「生田神社」に初詣に行こうと思ったのですが・・・。
新年早々、物欲に負けて、バーゲンに走ってしまいました
両親と弟は、ちゃーんとお参りにいき、弟は紀香＆陣内婚にあやかって、縁結びのおまもりなんぞを買っておりました
ご利益がありますかどうか・・・。

私のほうは、久々のお客さんになって訪れたバーゲンは（いつもは店員だったので）かなりの体力が必要で、お財布ひとつを買っただけで終わりました。

やっぱり生田さんに初詣に行っておくんだった！
神戸に居た時は毎年のようにお参りしてました生田神社のＨＰはこちら
「生田神社」