ひとみ庵

食いしん坊日記です。

たけのこちゃん♪

2009-04-12 18:32:15 | ごはん
みなさん、お花見にはどこかへ出かけられましたか?
私はと言いますと今年は車窓からのお花見で終わってしまいました。
でも例年より長い期間咲いていたのでいろんなところで観られてラッキーでした。

今日は清水の布沢のたけのこまつりに行ってきました。
今年初めてのたけのこちゃんを味わいたくて、よく行く「やませみの湯」の途中にある場所で開催されているということで温泉の用意もして朝から出発

大きな釜で煮たたけのこは、あくがなくておいしかったです。
家には、ゆでたものより皮付きの生の方が安かったので鍋に入りそうな小ぶりのものをふたつゲット。ふたつで600円は安いでしょ?
米ぬかでゆでていただくことにします。
来週はたけのこ料理ウィークになりそうです。
帰りには久々にやませみの湯に入り、まったりしてきました。
足裏マッサージもできたし明日からまた一週間がんばるぞー!

たけのこのゆで方を検索したら「たち吉」のHPが出てきました。
おまつりで写真を撮るのをすっかり忘れてしまったのでこの写真です