ひまな男の料理ブログ

47歳で始めた、ヒマ中年男の料理挑戦記。12年が過ぎました。料理の腕も上がっています。

1月26日「外出控えめにした日記」

2021-01-26 17:46:32 | 日記
今日のよく晴れて、暑いぐらい。
早朝起きて仕事。ひと段落して午前中、散歩兼ねて水汲みに行ったら、暑くてかなわなかった。ダウンいらないな。

午後仕事の合間に英語の勉強。
終わってから夕飯の材料と特売品を買いに出る。やっぱり暑かった。

【朝】
たんかんパウンドケーキ、甘酒

【昼】
ユニオンで長崎フェア最終日。長崎産鯵のアジフライを買ってくる。
あとはすでに買ってあった五島のうどん。五島のごぼうアジ天。
で、おろし丸天うどん!


【夜】
今日はユニオンの長崎フェアが最終日なので、おいしくて毎日食べてしまったアジフライを最後に買って、アジフライカレー。うますぎる・・・。
昼の大根おろしがあまったので、大根おろしとしめじのポン酢和え。豆苗が育ち刈り入れて、豆苗のナムル。
夕飯は全部天の声が準備した。



1月25日「外出控えめにした日記」

2021-01-25 18:26:57 | 日記
今日は早めに起きて仕事。
途中気分転換に散歩いったり、特売品買いに行ったりした。
今日は暑くもなく寒くもなく、いい塩梅に晴れていて歩きやすかった。
夜も行けそうだ。

天の声も昼間、散歩していた。

【朝】
甘酒を前日から天の声が仕込み、作り置きしてあったあんこと白玉餅をつくって甘酒ぜんざいを天の声がつくる。


【昼】
酢豚の豚肉のみが残っていたので温め直してネギダレをかけて食べる。
あとアジフライ。

【夜】
月曜日おなじみのカレー
今日はじゃがいもを少しいれた。


1月24日「外出控えめにした日記」

2021-01-24 17:53:13 | 日記
よく晴れている!!気持ちいい。

午前中、今日は天の声につきあって、ちょっと遠目のスーパーに併設されている書店へ、『基礎英語3』と『高校生から始める現代英語』のテキストを買いに行く。
1月なので他書店ではすでに売り切れ、ダメ元で行ってみたらあった!!やった!!

お昼に玉ねぎがないことに気づき市場へ。
夕方、散歩を兼ねてユニオンに行ったら結構混んでいた。

【朝】
昨日作ったバナナパウンドケーキ、だんだんなくなってきているたんかんパウンドケーキ、アイスボックスクッキー
写真はバナナパウンドケーキ。ちょっと膨らみが足りないかな、と天の声。


【昼】
ほうれん草のペパロンチーノ


【夜】
フーチャンプルー、長崎フェアのアジフライ。これうまい。


今日は晴れたので夜の散歩も行けそうだ。








1月23日「外出控えめにした日記」

2021-01-23 18:42:03 | 日記
今日は掃除・洗濯の日。
風呂掃除もして、掃除機をかけ終わったら、腰が・・・・・ギックリ腰になりそうな手前になる。
なので、コインランドリーには天の声が行く。

それでも仕事があったので、安静を繰り返しながら、湿布を貼って様子見。
ぴきっとくるのではと思いながら、夕飯前に特売品を買うついでに軽く散歩に行く。
重いものは買わない。

午前中は小雨が降っていたが、午後から雨もやんだ。
夜は散歩に行けそうだが、今日は半分ぐらいにしておこう。

【朝】
アイスボックスクッキーとたんかんパウンドケーキ

【昼】
残っていた魯肉飯。ポリポリキャベツ。


【夜】
近くにあるユニオンで長崎県フェアをやっている。
長崎産の刺し身盛り合わせとアジフライを買ってくる。
うまい・・・・。

【おやつ】
天の声がよーく熟したバナナを使ってバナナパウンドケーキを焼いた。
明日が楽しみ。






1月22日「外出控えめにした日記」

2021-01-22 18:19:00 | 日記
朝から雨と霧。
なので、散歩も行かず今日はほとんど仕事。
途中、午後、本屋さんに車で行く。

【ブランチ】
少し遅めに起きてしまったので、朝昼兼用。
小松菜のペパロンチーノ。

【夜】
牛丼!

【おやつ】
昨晩仕込んだアイスボックスクッキーを焼く。
冷蔵庫に寝かせておいたものを切る。たくあんではない。

すきまをあけてやかないといけないのに、きつきつに並べたらくっついて1枚になった。うまく割れず、柔らかい焼き立てのうちにナイフで切ればよかったと反省。
しかし!うまい!!!