ひまな男の料理ブログ

47歳で始めた、ヒマ中年男の料理挑戦記。12年が過ぎました。料理の腕も上がっています。

1月29日「外出控えめにした日記」

2021-01-29 18:59:22 | 日記
今日は寒い。
空気が冷たい。風も強い。

午前中、特売品の豚肉とまぐろを買いに行く。
肉(29)の日なのだが来月は28日までなので今日しかないのかな。
いっぱい買った。

その後、コーヒーがなくなったのと部屋を高級ホテルの香りにして旅行気分にしたいという天の声のリクエストで丸大スーパーとニトリ、あと業務用スーパーでバターを買いに行った。

夕方気分転換に散歩。

そのほかは仕事。昨日も寒くて風強かったので散歩に行かなかったが、今日はいけるかなあ。

【朝】
ドーナツ

【昼】
100g99円という特売の県産まぐろ丼!


【夜】
これまた100g97円の特売ヒレカツ!
パン粉付ける前に20分ほど、溶き卵と小麦粉を溶いた中に肉を休ませておいたが、これがよかったようですごくうまくなっていた。

あと昨日送られてきた山口県の特産品ふりかけ!
うまい!

【おやつ】
昨日送られてきたはっさくをシロップ煮にして、はっさくのパウンドケーキを作った。

明日が楽しみ。