午前中、散歩ついでに特売品を買いに行った。
午後、仕事して、酢が足りなかったので買いに行く。
天気が悪くなり雨になってしまい、午後の散歩はできなかった。
【朝】
たんかんパウンドケーキ
ムーチー
【昼】
肉そば！
【夜】
酢豚。
仕事が終わらず、天の声が作る。
午前中に散歩にでかけた後、今日はコラム原稿を執筆、入稿。
夕飯前に散歩、水くみ、特売品を買い出し。
緊急事態宣言が発出されたが、効果はあるのだろうか。
こちらはもう１年前からずっと自主的に旅行も外食もしなくなった。
早くコロナが終わってほしいと思うばかりだ。
【朝】
昨日作ったタンカンのパウンドケーキ。
参考にしたレシピはこれ。上手に膨らみしぼむこともなく、すごいなあ、このレシピ。
パウンドケーキはこのレシピでアレンジしていくかな。
チョコレートをかけてみた。
【昼】
昨日のヒレカツでカツ丼！
【夜】
ひさびさのルーローハン！
うまい！
【おやつ】
今日の沖縄は、ムーチーを食べる日。旧暦の12月8日に、カーサムーチーを作り、健康・長寿の祈願のための縁起物として食べる。
ムーチー（餅）をカーサ（月桃の葉）で巻くことから「カーサムーチー」と呼ばれます。もち粉と砂糖、水で練った白ムーチーを作りました。
さ、これで一年無病息災だ！
ちなみにスーパーなどでもこの日にカーサムーチが売られる。
散歩行って、英語の勉強だ。
今日は仕事の後、午前中に天の声を送って役場に。
戻ってユニオンで豚肉の特売だったので、多めに購入。
午後は早めに水汲みと散歩。
夕飯前に明るいうちに散歩。
【朝】
天の声が作ったどらやき。チョコレートトッピング！
【昼】
特売のヒレでヒレカツカレー。
【夜】
やきそば！
【おやつ】
たんかんのシロップ煮があったので、パウンドケーキを仕込む。
明日が楽しみ。今回は卵白をメレンゲにするレシピ。楽しみ。
さ、夕飯後は英語の勉強をする。
今日は雲が多いけど晴れていたので散歩行ったり、水汲みついでにカレー用の玉ねぎ買いに行ったりした。
仕事が終わるのが遅いので、すぐ食べられるように昼間の間にカレーを仕込んだ。
【朝】
チョコバナナケーキ、バナナ
【昼】
おろしそばとおにぎり
本当にこのパナソニックのフープロは、便利だ。
大根おろしがあっと言う間にできる。
【夜】
月曜日恒例のカレー。
ふー、食った、食った。
【おやつ】
天の声がどら焼きを作っていた。
明日の朝食はどらやきだな。
夜は散歩に行けるな。
戻ったら英語の勉強をしよう。
７時頃目が覚めて、また寝て起きたら10時だった。
天の声は昨晩ウォーキングを天気が悪くできず、運動不足であまり眠れず、４時頃までネットフリックスを見ていたらしい。運動大事だ。
今朝起きたら天気がやっぱり悪い。雨だった。
お昼にちょっと晴れたが、その後はずっと曇り。
お昼前に散歩兼水汲み、足りないものを買いにスーパーへ。
ものすごく密だった。
昨晩は雨が降り、散歩をやめたので、今日は夕方散歩した。
【朝】
バナナケーキとバナナ。
あと昨日作ったメレンゲクッキー。
【昼】
県産まぐろ丼
昨日も作った大根としょうがの浅漬け。今回はシソは入れない代わりにシークワーサーの粉末を絞った。うまかった！！！
シソはどうもアクが強くなるんだよな。
【夜】
ハンダマのペパロンチーノ。
大根と豆腐の味噌汁。
さ、今から英語の勉強を天の声としよう。