ビーフジャーキー、タンジャーキーをつくる 完成編

４時間後…。
燻製器の中は、…。

皿に盛ると…。

油がすごいなぁ…。
肉も厚すぎる？
でも、おいしそうである。
今日食べるのは控えて、味がなじむ明日が楽しみだ。