釣ってきた虹鱒を「大きいまま塩焼きにして食べたい」というまあくんの強い要望があり、
でっかい虹鱒をそのまま塩焼きにしました。
大きさがわかるように、携帯電話を横に置いて撮影。
半分しか食べられませんでした。。。。
残りは身をほぐしておにぎりにして明日の昼ごはんにします。
その他、バター焼き・甘露煮を作り、残ったぶんは塩漬けとバルサミコ酢&オリーブオイル漬けにしておきました。
は~。お腹いっぱい!
でっかい虹鱒をそのまま塩焼きにしました。
大きさがわかるように、携帯電話を横に置いて撮影。
半分しか食べられませんでした。。。。
残りは身をほぐしておにぎりにして明日の昼ごはんにします。
その他、バター焼き・甘露煮を作り、残ったぶんは塩漬けとバルサミコ酢&オリーブオイル漬けにしておきました。
は~。お腹いっぱい!