赤紫蘇を砂糖とクエン酸で煮てシロップを作りました。
煮汁はシロップ、葉っぱは梅干しの色づけとして使います。
甥っ子やチビタも好きな紫蘇ジュース。
水で少し薄めて飲むと美味しいです。
来年は赤紫蘇も植えて見ようかな♪
赤紫蘇を砂糖とクエン酸で煮てシロップを作りました。
煮汁はシロップ、葉っぱは梅干しの色づけとして使います。
甥っ子やチビタも好きな紫蘇ジュース。
水で少し薄めて飲むと美味しいです。
来年は赤紫蘇も植えて見ようかな♪
赤紫蘇を砂糖とクエン酸で煮てシロップを作りました。
煮汁はシロップ、葉っぱは梅干しの色づけとして使います。
甥っ子やチビタも好きな紫蘇ジュース。
水で少し薄めて飲むと美味しいです。
来年は赤紫蘇も植えて見ようかな♪
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庭にこぼれ種で生えたらしいシソがたくさんになってきたので、間引きがてらシロップに挑戦しました。
青がほとんどだったのですが、クエン酸入れたら結構綺麗な赤色になりました。
チビタ、途中までご機嫌で手伝ってくれたのに、飲む時ふざけてたから、つい叱ってしまい、そしたら「美味しくないからもうイラナイ！」と言われちゃいました。
あーあ(T-T)
青じそでもジュースできるんですね！知りませんでした。
検索したら結構ありました。
今度私もチャレンジしてみます。
ありがとうございます。
それも私知りませんでした。
子どもが喜んで飲んでるだけですが
私も飲んでみようかしら
美味しかったですぅ♪
健康に良いそうですから、チビタ君だけでなくhhitomiさんも是非飲んでくださいね。
私も密かに今年も・・・と期待しています(笑)
私は甘いのが苦手で飲んでいなかったんです。
でも、今年からは飲んでみようと思ってます。
お茶の先生 今年もくれると良いですね♪
紫蘇ジュース、美味しいんですよね～。
親戚から梅をもらったので、
今週は梅酢ドリンクを作るつもりでいますが、
紫蘇シロップも作りたくなってきたぁ～。
今朝もチビタが「紫蘇ジュースちょうだいちょうだい！」
と、五月蠅かったです。
梅酢ドリンクいいですねぇ♪
美味しいのが出来ますように（－人－）