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Junior & Keoki in Napa Valley 2


アロハ!
皆さん、お元気ですか~?

今日もナパ・ヴァレーにいるジュニアから
写真が届きました。

ケオキ・カフモクのハワイアンクッキング・ワークショップの様子です。
ナパ・ヴァレーのチャーチのキッチンに10名くらい希望者が集まって、
ケオキからハワイアンフードの調理法を習ったそうです。

上の写真は、バットに入ったポークを指差すジュニアです。
ジュニアの横にいるのは、ジュニアの友人クレイグ・ロウ。
クレイグもエプロン姿でクッキング・ワークショップに参加しました。

こちらは、地面に掘ったオーブン『イム』を使わずに
カルアポークを作る方法を伝授するケオキ。



ケオキはこのワークショップのために、
ハワイ島から食材をいろいろ持ち込んだそうですよ。
こちらは、ケオキお得意のラウラウ。



楽しそうですね~。
ジュニアはウクレレのプライベートレッスンがいくつかあったそうです。
そして明日はナパ・ヴァレー初のウクレレ・フェスティバル。
今日ナパ・ヴァレーの近くで発生した山火事が、早くおさまりますように。

今日もジュニマネ日記を読んでくださって、ありがとうございました!
皆さん、楽しい週末をお過ごしくださいね~!
アロハ!

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