新芽のワカメの味噌汁

　冬は味噌汁が美味しいです。
　　今時のワカメは初芽で柔らかく美味い3月には当たり前に美味しい。
　片口イワシで出汁を出して味噌をいれワカメと豆腐【名コンビ]
　味を見て出来上がり食べる時一味を入れますとなお美味しい

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人差し指でチョンとね