へき亭おかみのひとりごと

京都亀岡「へき亭」の四季の移り変わりをお届けします!

わらび

2012-04-25 17:36:18 | Weblog

大収穫です、庭の続きの林に沢山あります、今、灰汁を抜いてます、明日にはお出しします。
まずはお刺身で、そしてサラダ、煮物、ワラビごはん、いかがです、今の時期しか食べれない季節の産物です。

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