へき亭おかみのひとりごと

京都亀岡「へき亭」の四季の移り変わりをお届けします!

実りの秋

2011-10-08 10:41:51 | Weblog

いよいよ秋本番に入りました。
庭の柿が今年は沢山実りました、ここしばらくは余り実りが???でしたが今年は、木が重いくらい沢山実をつけてます、今おいしいのは「久保柿」です、実がしっかりして甘さがあります、今へき亭の先付けに「白和え」にして食べていただけたらと用意してます。