クサボケの実

今日、お隣のお食事処『はぎ』さんからクサボケの実（バラ科）を頂きました～



さっそく果実酒にしようと、果実酒用のビン、氷砂糖、リカーを準備しました。



我が家はあまり甘いのは好まないので、氷砂糖は少なめにしましたよ～



リカーはちょうど１本分（１、８リットル）が入りました。



３年後が飲みごろだそうです～
待ちくたびれちゃうけど、美味しい果実酒の為ならば仕方ないですね（＾＾；



＜クサボケ酒の効用＞
酒の色は黄金色に仕上がり、酸味と香りが見事な薬用酒になります。
滋養強壮、疲労回復、慢性リューマチ、貧血症、冷え性、不眠症など
１日２回、さかずきに１～２杯飲みます



ちなみにクサボケの花はこんな赤い花です（＾＾）



日記’部門の人気ブログランキングに参加しました～ポチッと！
　　　　　　　↓
　　　　



＊Heart工房トップページへ
＊去年の写真日記はこちらから
＊犬猫ブログ『八ヶ岳で暮らして１３年目になりました』も見てくださいね