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今年の夏は本当に暑いですね~
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しばらくこの暑さが続くようなので、夏バテしないようお気を付け下さい。
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夏といえばスイカ!
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先日、こんな楕円形のスイカを食べました。マダーボールという品種です。
皮が薄くて食べる部分が多くて、とっても甘くておいしかったです。
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カリウムやアミノ酸の一種であるシトルリンの作用により、むくみや利尿作用に効果があるといわれます。
塩分(ナトリウム)を腎臓から尿中へ排出する働きがあるため、腎炎や膀胱炎、高血圧の予防の効果が期待できるといわれています。
また赤肉すいかの色素にはカロテノイドのβカロテンとリコピンが含まれていて、体の老化を予防する抗酸化作用があるといわれています。
疲労回復に役立つビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンC、カルシウム、リン、鉄等のミネラル、アルギニンなども含んでいます。
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特に白い部分に美肌効果があるそうです。
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適当な大きさにカットして冷蔵庫で冷やし、洗顔後にのせて軽くマッサージします。
ひんやりして気持ちよくて、肌が柔らかくなり、毛穴が引き締まった気がします。
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