ミューズリー入り 2006年05月19日 | パン 今日はデビルケーキ型でパンを焼きました 全粒粉30%とミューズリー100gを入れた生地に ドライトマトを入れました 素朴なパンで、お食事にピッタリです 柔らかいのですが 麦芽・カラス麦・大麦・小麦などフレークの食感が感じられ 良く噛んで頂くパンになりました この型、可愛いのにどうしてデビル型なんだろう