い・モッフル

　　　　　モッフル・・・？？
　　　　　　　ワッフルメーカーでお餅を焼いた物を、モッフルって言うそうです
　
　　　　　今日は、サツマイモ入りのお餅で、い・もッフルを作りました
　　　　　まずは、お餅作り

　　　　　カボチャ芋という、オレンジ色のサツマイモを入れてお餅をつきました

　　　　　　　　　　　　

　　　　　このオレンジ色のお餅をワッフルメーカーで焼きました

　　　　　見た目は、まるでワッフル

　　　　　食べるとカリカリのお煎餅のようですが
　　　　　中は、モチモチのお餅
　　　　　ほんのりと、サツマイモの香りがして、とっても美味しいです
　　　　　少しお醤油をつけて頂くのも良かったです
　　　　　
　　　　　ちょっと顎がだるくなりましたが
　　　　　また食べたくなるような食感のモッフルでした