嫌いな野菜の一つネギ。
特有の辛味と匂いとぬるぬる感が馴染めない。
最近は鍋料理では食べるようになったが、冬が過ぎ、食べなくなり、畑に置いてけぼりのネギに花が咲きだしてしまった。
夏にむけて数万本のネギを植えている農家もあります。６月には冬用のネギを植えかえるそうです。夏にネギを食べるとか大量のネギに想像も出来ません。
親せきのネギの植え替えを中腰で作業しているので、頭も腰も疲れているようです。
特有の辛味と匂いとぬるぬる感が馴染めない。
最近は鍋料理では食べるようになったが、冬が過ぎ、食べなくなり、畑に置いてけぼりのネギに花が咲きだしてしまった。
夏にむけて数万本のネギを植えている農家もあります。６月には冬用のネギを植えかえるそうです。夏にネギを食べるとか大量のネギに想像も出来ません。
親せきのネギの植え替えを中腰で作業しているので、頭も腰も疲れているようです。
後は延びてきたら土を寄せて、白い部分を作ってきます。夏が過ぎて涼しくなるまでは手間がかかりません。玉ねぎは結構食べています。
ネギの嫌いな人も多いようですね。
調理する時も、目が痛くて涙が出てきます。
私は最近は好きになり、ネギ類は良く調理します。
特に新タマネギをスライスして食べると血液をサラサラにしてくれるとか・・・。
これも年の功でしょうか？
此方では万能ねぎです
坊主が出てます 花はマクロで見ると綺麗ですね
ご近所の奥様が、
「『葱を食べると頭がよくなるのよ』って子供達のいうのよ」
子供が嫌う野菜の一つですよね＾０＾
若い頃、職種の同じ他町村の事務吏員がネギをホンのチョットも食べられない人が居ました。
小さく刻んだネギを、出していました。
彼女もお嫁さんになっただろうと思いますが、今ごろは、どうしているでしょうか、不図思い出しました。