ここ数日、真夏日が続いています。
写真は今現在の沖縄の太陽。
夕方5時なのに、ギラギラ照り付けています。
昨年は、10月2日に新北風(ミーニシといいます)
が吹いたのに、今年はずっとおかしいですね。
梅雨も長かったし。
さて今日は、
昨日、福岡のaojiiさんから
「粟国の塩物語」を使った
柚子胡椒 & シークワーサー胡椒
が郵便局のEXPACで届きました。
夜、電話でaojiiさんが曰く
イカ刺しにつけて食べると最高
と言っていたんですが、沖縄にはイカ刺し
なるものはそう簡単に売っていません。
まさかコブシメ(大きなイカなんですよ)
というわけにもいかないし。
そこで本日、余りに暑いのと食欲が無い!
ということで、ソーメンのつけ汁に入れて
食べてみました。
内地では、この季節。
ソーメン食べないですよね。
シークワーサー胡椒は、すっきりしていて
ソーメンに合います!
軽い軽さと、シークワーサーの香りがとても
GOOD!
食欲が無かったなんてうそのように
ツルツル入ってしまいました。
癖になりそうかなぁ。
というか、これがあれば真夏日も悪くないなぁ。
そうそう、
「粟国の塩物語」
福岡の料理屋さんでも評判が良かったそうです。
早く10日にならないかなぁ.....
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