サワークリームケーキ

昨日テキトーに作ったサワークリームのケーキ
おやつに頂こうと思っていたのだけど、お友達のお家に遊びに行ったので、食べ損ねていました。
昨日、姫はお友達のじいじに遊んでもらっている間、私はお友達と爆笑トーク
いつもお邪魔すると姫を我孫の様に面倒見ていただいて・・・ありがとうございますお陰様でゆっくりお話し出来ちゃいました

ケーキは、今日のおやつに早速頂きました

実は今日のお昼寝、咳が出て１０分おき位に起きて「ママ～」コールで呼び出されて・・・を繰り返していたら、咳でむせてリバースした姫
体調がまだ完璧ではなかったのに、今日もハードにお外遊びをしてしまって反省
起きている時は咳も出ないし、本人至って元気なので、少し迷ったのですが、チーズケーキでおやつにしました。
バターも入っていないし、サワークリームも８０グラムくらい、お砂糖は控えめで三温糖、後は卵と小麦粉、レモン汁やコアントローで香りを付けただけのシンプルなケーキなので、スナックをあげるよりはいいかな・・・と。
予想通り、モリモリあっと言う間に平らげました