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自宅バーベキュー

昨日、11時半頃。

「お昼ご飯どうする？」
「はぁ、お肉食べたい」
「バーベキューやっちゃう？」
「バーベキューやっちゃおうか」
「やろ、やろ～」

って、急なバーベキューでも、庭にコンロがあるから大丈夫！

せっかく作ったんだから、使わないと。

うぐいす嬢

縁あって、選挙カーのうぐいす嬢をやることに。
当日は緊張でお腹痛くなったりもしましたが、いざ始めてみると意外とイケたりして、無事終わりました。

お手当て頂いたので、早速ステーキ食べに行っちゃった。
悠吾こんなデカイステーキ食べるの初めて～。

パッションフルーツ収穫

花はたくさん咲きましたけど、実がなったのは結局４つ。
やっぱりこまめに人口受粉しないとダメか・・・。

ようやく実がなりはじめて２ヶ月かかって収穫できました。
収穫とはいっても、自然に落ちるのを待つという事で、酒田から戻ってきたら１つ落ちてました。


まさに南国の味！って感じ。
来年は頑張って大量収穫できますように・・・リベンジ。
スプーンですくって食べる。
種のプチプチ感が好き。

【花の名前を調べよう】

アノマテカ(姫檜扇ヒメヒオウギ)と言う名前が判明しました。
お花大好きなばあちゃんでも判らなかったのに、どうやって？

【花の名前を調べよう】とうい検索サイトがあります。
●花の咲く時期
●花の色
●花びらの数
　・・・・等を入力していくと、調べてくれるのです！

アナベル、パッションフルーツの今

決して自慢のお庭ではないのですが、酒田のおばあちゃんが気にかけているので・・・・。

お庭のあじさい、アナベル。
たくさん咲きそうですよ。


パッションフルーツのその後。


気温が上がると花が咲くのですが、さっそく咲きました。
不思議な姿です。
ネットで調べて、人工授粉を試みました。


玄関アプローチに地植えしてある、名前は知りませんが多肉でしょう。


子だくさんです。

緑のカーテンで涼しく過ごせるか？

去年は緑のカーテン作りに失敗したので、早めに準備しました。
あんまりゴーヤが大量に成っても困るのですが、パパが張り切って買ってきたので４株植えました。
悠吾の勉強机の目の前です。


私が挑戦したかったのはコレ。
パッションフルーツ。
これなら大量になってもフルーツだし、珍しいから誰かもらってくれるかも。
ウッドデッキも熱くて裸足で歩けない程なので、これで少しマシになってくれればいいな。


去年、酒田のばあちゃんが植えていってくれた、「スモークツリー」
これからもっとモクモクになるのでしょうか。


玄関の「竜のひげ」の隙間にうもれながらかわいい花が咲いてます。
もしかして竜のひげの花でしょうか。
何年も植えてあるけど、花なんて咲いたの見た事ないし。


お友達のお庭からもらってきた「ハクロニシキ」の枝。
枯れたと思ったけど、葉っぱが出てきました。
大きく育てたいと思うので、私・・・頑張れ。
植物を枯らす天才ですから。


正面から見た我が家。
大きくなりすぎたコニファー類。
台風で斜めになったり、根元は枯れてるし、バランス悪くて。


近くで見るとひどいです・・・。
かわいそうだけど、コレを引っこ抜いて他の木を植えたい。
お庭改造計画中。

たまには、お庭の事

今年は庭の片隅に、小さい菜園でも作ろうかと、芝生をはがしてみました。
・・・が、粘土質だし結構辛いので、本当に小さすぎ！


パパに廃材で枠を作ってもらって、ミニトマト、おくら、カラーピーマン、青じそを植えてみました。


酒田から頂いたアジサイ（アナベル）が見事に咲いてます。
これは咲きすぎではないの？
おかあさん、どげだ？


暑さ対策で「緑のカーテン」を。
窓まで到達するのに時間かかりそうなんで、上げ底棚作ってもらいました。
これも、廃材ですべて作ってもらって、残りの廃材はほぼ処分しました。
そうそう、ホームセンター行っても、ネットが売り切れでして、緑の金網も家の裏に転がってたの使ってます。
何で、こんなに物があるんでしょうね・・・。

カフェ 【Chimney】チムニー

家の近くに、カフェが出来ました。
詳しくは、お友達のブログにて紹介してます。


すんごい盛りだくさんの「チョコレート・フォンデュ」


子供にやさしい和室有り。
おもちゃもあります。


オーナーさんに許可頂いて、キッチンの画像。
かわいいです！

ハーブとフランボワーズ育ってます

フランスのお惣菜とか、紅茶とか、何かとハーブを使う事も多いので、ハーブを育てて見る事に。

カモミール、チャイブ、ミント、しそ。
近くの園芸店の片隅で、今にも枯れそうな苗を買ってきましたが、さすがに地植えにしたら大きく育ってます。


去年植えた「フランボワーズ」が今年は大豊作の予感。
なかなか、フレッシュなフランボワーズって手に入りませんから貴重です！


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ホームベーカリーを買いました

年末にホームベーカリー買っちゃいました。
普通の食パンは何度か焼きましたが、シナモンロールを焼きました。
卵を入れ忘れて、ちょっとカチカチだったので、いつかリベンジしましょう。



友達が一緒にピザを作ろうというので、ホームベーカリーでピザ生地を作っていたら、手捏ねで作るのだと思ったらしく、ちょっとがっかりしてた。
なんだか、話がどっかで食い違ったみたいで・・・。
でも、もう1人のお友達が作れるというので、急遽ピザ生地レッスンをしてもらいました。

子供とお菓子以外の事

お庭があるってのはやっぱりいいもんです。
マンション住まいのお友達の家に行くと、マンションも憧れるのですが。

面倒くさがりの私には、悠吾が外へ行きたいと言えば勝手に遊ばせておけるし。
でも、お庭の管理は大変だから、ほとんど手付かず状態。
新居を構えて１０年目にして、木を植えた。
安物で１メートル位しかなかった「ヤマボウシ」が、ぐんぐん伸びて成長してます。
両親が来てくれた時に、花壇にしてアジサイを植えてくれたので、ちょっと見栄えもよくなった。


横の畑に野菜クズを埋めてたら（もちろんおじいちゃんの土地）種からピーマンとさつまいもらしきツルが出てた。
小さくてかわいいので、添え木をして大きくなったら食べてあげよう。


おかあさんが植えた柿の木に、１個だけなってた。
１個となると、貴重なのであんまり好きじゃないけど、味わって食べてあげるね。


そしたら、急に家庭菜園も楽しいかも・・・。
まずは、ハーブの苗から育てる事にしました。
イタリアンパセリとミントとバジル。
今度のお菓子教室でランチを出すので、それまでにもうちょっと大きく育ちますように。

紅茶教室【セパレートティー】

今回の「紅茶教室」は【セパレート・ティー】
先生の作ったワッフルに合わせて、オレンジティーにしてみたんですが、あんまりうまく出来ませんでした。
本当はオレンジと紅茶色の２色になるはずが、ちょっと混ざりぎみ・・・。


こちらが先生も大絶賛だった、他の方のトリプルティー。
シロップと牛乳と紅茶のグラデーションが綺麗です。


悔しかったので、お家に帰って再度チャレンジ。
パイナップル漬けシロップの紅茶。
下が細身のグラスだと綺麗に出来るみたいです。これワイングラスですけど。

紅茶教室【シトラスフルーツティー】

今回の「紅茶教室」はシトラスフルーツティー。
ライム、レモン、オレンジ、グレープフルーツを使ったアイスティーの淹れ方、ホットオレンジティー等。
特に、これからの時期にピッタリの、アイスティーのお勉強。
真剣に聞きすぎて、写真を撮ってませんが、下はライムライチティー。
ライムのカットと、ライチのリキュール入り。ライチリキュール初めて見た。




アイスティーの淹れ方、すごい勉強になった。
今まで、アイスティーって「午後の紅茶」「リプトン」とか市販品しか飲んだ事ないけど、自分で作ると一段と美味しいんだね・・・・。

紅茶教室【ストロベリー・ティー】

本当は、今月のいちごのタルトのレッスンに間に合えば良かったんですが。

半分にカットした苺を、果汁をしぼりつつポットへ。
桜の塩漬けの塩出しをして、「桜と苺の紅茶」見た目がとってもかわいいです。


先生手作りの、苺のコンフィチュール入り。


その場で焼いてくださったワッフルが、本日のお菓子でした。
苺のコンフィチュールとチョコレートソースが美味しかった！


コンフィチュールの他に、苺のリキュールや苺のソース等、いろいろ教えて頂いたので、早速、苺をおばあちゃんから貰って仕込みたいと思います。