苺のショートケーキ

やっと来月のレッスンメニューの「苺のショートケーキ」試作終了。
ぎりぎり苺が手に入ったというか、おばあちゃんにもらってきた。
一番最小サイズの１２cm、４人分。
これは、ペアクラスで２人１組で作るサイズ。
引越してしまったお友達のお家に遊びに行ったので、みんなで食べました。


これは、イルプルに通っていた時の先生の作品。
１８cm角なので　１０人前はあります。
毎週このサイズのケーキを２台程持ち帰って、食べるの大変だったなぁ。
もちろん、会社へ持っていって仕事終わりにみんなで食べてました。

連休、めずらしくお出かけです

連休初日はみゆちゃん家へ。
一足早く、クリスマスプレゼントをもらったんだって。後ろに見えるキッチンセット。
やっぱり女の子のおもちゃは、男の子とは全く違うね。
お部屋がぱっと明るくなるねぇ～。
訳あって、みゆちゃんのズボン借りてます。


夜は、パパが早く帰ってきたのでファミレスへ。
たまにはお子様メニューで贅沢を。


連休２日目は、町の農業商工祭。
ミニSL乗ったり、ヘリコプター見学したり、移動動物園でモルモット撫でまくって、久々の友達に偶然あったり。


最後は、この寒いのにカキ氷。

モンブランのお誕生日ケーキ

お隣さんに頼まれてた、お誕生日ケーキ。
本人は、「白いケーキがいい！」と言ってたらしいが、ママさんの独断でモンブランに・・・。
喜んでくれたかな？
白いケーキって入ったら「苺のショート」の事だろうね。
来月は「苺のショートケーキ」のレッスン予定だから、必ずお裾分けしてあげよう。


ここ１週間で、ケーキの以来が殺到して・・・普通頼まれないのに集中してしまった。

以前、バレンタインのガトーショコラレッスンに来て下さった方が、「どうしても、自分であの味を出せない」と以来。

悠吾にお下がりをくれるいとこの娘さんが、ガトーショコラの大ファンらしくご注文。ついでに、シフォンの詰め合わせを４セット。

最後に、バースデーケーキ。
その間にもレッスンが入ったりと、てんてこ舞な１週間でしたが、やっぱり好きな事やってる時が１番楽しいな。


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１人トイレ

久しぶりに公園に行ってみると、すっかり紅葉してた。


最近、ブログの更新をサボっているのでまとめて。
お菓子のレッスンに来てくれる、お友達３人組み。
みんな悠吾と同級生なので、レッスンが終わった後もお散歩したりしてます。
この日は、家の裏でみかん狩り。
子供はみかん好きだよね。悠吾は絶対食べないけど・・・。
バケツ山盛り取ってもまだまだ残ってる。


幼稚園の願書提出以来、洋服を脱ぐ練習を始めたんけど、最近では１人でズボン、パンツを脱いで


１人で便座にすわり、トイレットペーパーをちぎって拭いて、手を洗うまで出来るようになりました。
なっちゃんから譲り受けた黄色いステップ。
これが気に入ったみたいで、「これで、１人でおしっこするんだよ」って教えたら、いつの間にか１人でトイレに行ってた。


そんな姿を見て、成長したなぁと感動してしまいました。
自分の意思でトイレに行くのは、１日１回あるか無いか。
あとは、自分でパンツを履ければ最高なんだけど、教えるのが難しい。

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パンドジェーヌ

パン・ド・ジェーヌという、フランスの伝統菓子。
型から出すと表面にお店の名前等が見えるのが、このお菓子のスタイルらしい。

私の場合、その辺にあったプリントの裏面。
どうせなら、かわいいイラストとかあれば良かったんだけど、昨日の夜突然思い立って焼いたので・・・。



アーモンドパウダー、砂糖、卵、小麦粉、バターと単純な配合ですがとっても美味しい。
ラム酒が味のアクセント。
お友達のお家に行く時のおみやでした。



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幼稚園バザー

入園予定の幼稚園のバザーへ。
やっぱり遊ぶのが夢中、高い所もへっちゃら。
悠吾が怖いのは暗いトコで、チューブ状のすべり台が滑れません。
今まで平気だったのに、ある日突然嫌がるようになったんだよね。


バザーの一番の目的は、友達が出店していた「喫茶店」
わざわざシフォンケーキのレッスンに来てくれて、みんなで１台づつ作ったそうです。
上手に出来てて、完売おめでとう。


私が作った塩キャラメル。
コーヒーにサービスで付けてますが、コーヒーの売れ行きが悪くていっぱい余ってる。
この後、どうなったのか心配。


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カーズ

だいぶ前から、ディズニー映画のカーズにはまってる悠吾。
ＤＶＤは１０回以上見てる。

パパが悠吾におもちゃを買ってあげたいからと、トイザラスへ。
パパは、cat　の働く車を気に入ったんだけど、カーズを見つけた悠吾は大喜び。
さっきまで、ダンプカー等で真剣に遊んでたのに。
最近、「どっちが好き？」って聞くと理解してるようなので聞いてみました。
２つを並べて、「どっち？」と言いながらカーズを選びました。
ダンプはあっちの方に追いやってました。

ラジコンカーなんだけど、壁に激突しまくりでカタカタ言ってる。
壊れるのも時間の問題だよぉ。


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モンブランレッスン開始

モンブランの絞りは、初めての人には難しかったかなぁ。
生徒さん、「なんか、縮れ麺が乗ってるみたい」
私も、見ていて申し訳なくなる感じ・・・。

これは、試食用で余ったものですが、いつもお隣さんに食べてもらってます。
昨日は、たまたま弟君が退院して来た日だったらしく、「退院祝い出来た」って喜んでました。
お腹に菌が入って入院してたらしく、知らなかったよぉ。

お姉ちゃんは、いつも美味しいって言ってくれるんだけど、今月誕生日でこのモンブランを頼まれました。
モンブランの誕生日ケーキなんて、どうやって作ろうかな。


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毎年、文化の日はやってます

毎年１１月３日は、恒例のバーベキュー。
確か、文化の日って「晴れの得意日」なんだよね。
雨は降らなかったけど、寒い１日だった

トングを起用に使って、炭をくべるお手伝い。
さすがに、熱いって理解してるからあんまり心配はしてません。


自分でイスをここに乗せて観察中。
「火、燃えすぎじゃないの？」


なっちゃんが、「ゆうごに、このタンポポ、プレゼントするの！」
にっこり、タンポポを受け取ってますが、お花に興味無しの悠吾はこの後すぐに捨ててた。
なっちゃんは、幼稚園の面接でちゃんと自分の名前を言えたんだって、すごいねぇ。



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来年から幼稚園

昨日は幼稚園の入学願書の提出日。
若い先生と面接がありました。
面接といっても、クラス編成する時に元気すぎる子や、大人しすぎる子が偏らないように性格を観察するそうです。
終始、落ち着き無くイスに座ってるいる事が出来ずに、先生としてはやりたい事も出来なかったはず。
乗り物カードだけには反応したので、消防車やら救急車を読み上げてました。
言葉が少ないのと好き嫌いの心配を相談して終了。

制服の採寸がありましたが、半年後どれだけ成長してるか想像できないし、ちょっと大きめを注文してきましたが、３年保育だから途中で買い換える必要もありそう・・。

まあ、早生れの悠吾には心配毎は山ほどありますが、この日の夜から自分で着替えが出来るように練習始めました。
まずは脱ぐことから、先は長いけど頑張りましょう。


小学校でバザーがあったので自転車で散歩がてら行ってみました。
１００円を持って初買い物！



ちょっと前の写真ですが、久しぶりに東松山駅前に行ってみると、駅が新しくなっていました。
最寄り駅では無いのであんまり行かないけど、この辺の駅ビルとか出来るのかな？


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