強風です

朝から快晴の埼玉です



東の空も西の空も青空が広がっています。




今日の予想最高気温は８℃　最低はマイナス１℃

天気予報は　日差しが届いて、洗濯物の外干しも問題ありません。

昨日よりも気温がグッと下がって真冬の寒さが戻るので防寒を万全にしてくださいと・・

今朝はは風が強くって・・　今は風速５㍍だそうですが

時折突風が吹いています。

縁台の上に置いてあるゴミ箱を下に下ろさないと倒れるかも知れません。

昨日は「大寒」だったので、さすがに冬将軍が来月の「立春」まで

大暴れするのでしょうか？

早く暖かい春になって欲しいですね。


昨日の夕飯




白菜と厚揚げの煮物


白菜・厚揚げ・人参・しめじ・椎茸を出汁・醤油・味醂・酒・おろし生姜で煮込み

そこへ春雨を加えた後、水溶き片栗粉で頂きました。

寒い時はこんなホッコリする物が美味しいですね。



豚肉のシャンピリオンステーキー風

摺り下ろした玉ねぎと赤ワイン・醤油・味醂・砂糖・酢・擂りおろしニンニクをフライパンに入れて

中火でかき混ぜて汁気が１/３程になるまで煮詰めた物を炒めた豚肉に掛けました。

肉が軟らかくて美味しく頂きました。

レタスをちぎって添えました。





さて、今夜は何を作ろうかな？

冷蔵庫の中をチェックすることにします😊


良い週末をお過ごしください。

朝から歯医者さんでした

今朝も快晴の埼玉です



東の空は青空とお日様



西の空も青空が広がっています。

今日の予想最高気温は１２℃　最低気温は１℃

天気予報は　日差しが届きますが、空気の乾燥するので火の取り扱いには要注意です。

日差しの温もりを感じられますが朝晩は防寒が必要ですと・・・

昨日も外は寒かったのですが、リビングは日が射し込んで

昼間リビングは暖房を点けずに２０℃ありました。

お日様の恩恵を被っています😄



昨日のお昼ご飯

きのこのドリア

今年初めてのドリアです😊

旦那さんはこのドリアが好きなんです。

ドリアと言ってもしめじとベーコンをバターで炒めて、

市販のグラタンソースに混ぜただけの簡単な物なんですがσ(^◇^;)




夕飯




イカと大根の煮物

私はこの大根の煮物が好きなんです😊

少ししか炊かなかったので完食しました。



ささみの梅じそ巻きフライ

ささみを開いて梅じそのチューブがあったのでそれを中に入れて巻いてフライにしました。

かむと梅の味がジュワッと出てきて美味しかったです。



ミックスレタスとポテトサラダ

カットのミックスサラダを皿に盛ってその真ん中にポテトサラダを入れたのですが

写真を撮る前に旦那さんが崩していました😥



うるめいわし

何時も旦那さんだけ食べているのですが、今回は私も挑戦しましたσ(^◇^;)

腸のところが少し苦かったのですが後はガジガジと噛んで頂きました。

私が食べるのが珍しいらしく、「どうしたん？」って聞いていましたよ(笑´∀｀)

これで食べられるお魚が一つ増えました。




今日は歯科医院の受診日でした。

９時の予約だったので朝から忙しくしていました。

９時の予約だと、朝は忙しいのですが終わればノンビリ出来るので良いですね。

次回の受診日は２月３日９時・・お雛様の日ですね🎎

さて、今日はなにをしようかな？

暖かいのでお布団でも干そうかな(≧∀≦)♪

今日も１日良い日になりますように・・・

昨日より7℃も低い・・・

今朝もお日様が眩しい埼玉です



9時半の東の空はお日様が高く昇っています。



西の空は青空です。

今日の予想最高気温は8℃　菜適温はマイナス1℃

天気予報は昼間は時々雲が日rがる事があても日差しは届きます。

夜は段々雲が広がりやすい空になり、機能よりも気温が上がらないので

体調管理に注意してくださいと・・

昨日はリビングに居ると暖房を点けないでも室温は２０℃まで上がっていました。

陽の当たる場所に居ると暑いくらいだったので窓を少し開けました。

我が家の辺りは暖冬なんでしょうか？

今日も日差しが良く入っているので日中は昨日ほどでは無いものの暖かいのでしょうね。

でも、彼我かが得ると急に寒くなります。

なので、ファンヒーターは欠かせませんね。


昨日、旦那さんが出かけた後、見計らっていたのか😅

大阪のお友達から電話がありました。

高校の先輩なのですがそれわ判ったのが市民病院の内科外来で受付事務をしていたとき、

前任者の代わりにと配属されてきた方でした。

何科の話から「えぇっ～私の先輩じゃないですか！！」と

私が高校に入学したときに卒業した方でした。

それから何年かコンビを組んでいました。

私が退職して１年後にその方も退職されましたがお付き合いは家族ぐるみでしていました。

私が今の主人と結婚してからもずっと連絡を取り合っています。

そのお友達のご主人様も３年前に白血病でお亡くなりになりました。

今は娘さんと息子さんとの３人暮らし・・

それなりに楽しんでおられるようです。

何時もの取り留めの無いお喋りをしていたら旦那さんがご帰宅

楽しい時間はあっという間に終わってしましました😅



昨日の夕飯



焼き餃子（逢坂王将の冷凍）

昨日は丹波篠山のお友達から頂いた山の芋を食べようかって言っていたのですが。

旦那さんが「今日は山の芋要らない」の一言で・・

急遽焼き餃子にしました😅




ミックスリーフとトマトのサラダ

カット野菜のミックスリーフにトマト・ゆで卵をトッピングして黒酢玉ねぎドレッシングをかけて頂きました。




前日の残り物「肉じゃが」

これで完食です😄







今日は、ファンヒーターに入れる灯油を買ってこなければ

残り１缶になったので補充しておきます。


今日も一日良い品有りますように・・・

今日は昨日より暖かいそうで・・

今朝もお日様が顔を出している埼玉です



おひさま～元気ですかぁ～(^o^)／~~~~~ｵｰｲ

西の空は青空が♪



今日の予想最高気温は１３℃　最低気温は２℃

昨日の最高気温より５℃も高い穂方が出ています。

天気予報は　日差しが著どいても、夕方以降は雲が多くなり

昼間は前日よりも寒さが緩みますが朝晩は冷え込みます。

服装で上手に体感調整を行ってくださいとの事・・

昨日、午後近くからお日様が出てリビングに日差しが射し込んだので

暖房を点けなくてもリビングは１９℃位でした。

日差しの当たるソファーでウトウトお昼寝出来ました(-_-)ﾟzzz…


最近、夜中に何度も目が覚めて十分な睡眠が取れていなくて・・・😓

それで昨夜は夕飯時にワインを飲んで、寝る前には病院で貰った睡眠導入剤を半錠飲んでベッドに・・

夜中に１度目を冷ましましたが、それからはぐっすりと７時前まで眠れました。

おかげで今日はスッキリと(≧∀≦)♪

睡眠って大事なんですね。


昨日の夕飯



ホウボウの一夜干し（旦那さんのみ）

年末に次男に貰っていた干物の中の１匹　ホウボウを焼きました。

身がたっぷり入っていたようです。



肉じゃが

久し振りの肉じゃが♪

豚こま肉・人参・玉ねぎ・じゃが芋・しらたき・インゲンを入れました。

久し振りの肉じゃが💓美味しく頂きました。




豚肉ともやしの葱味噌炒め

肉じゃがで使った豚肉の残りともやしを炒めて葱味噌で和えました。

少し葱味噌が多かったような気もしましたが・・・

旦那さんは「美味しい」って言っていました😊




春菊とレタスのサラダ

スーパーで買ったカットのミックスサラダ材料

昨日は春菊が入っている物にしました。春菊の香りがして美味しく頂きました。

旦那さんはノンオイルのイタリアンドレッシング、私はノンオイルの黒酢＆玉ねぎドレッシングで頂きました。



眠りが浅い私はスーパーで買ったワインを飲むことにしました🍷

一人で１本開けようかな？って思っていたら旦那さんも一緒に飲むって(￣｡￣;)

それならもう少し良いのを買えば良かったかなσ(^◇^;)

トップバリューのこのワイン🍷アルコール度１１％でした。

この間飲んだワインとは全然違いますが・・

これはこれで良しかな(笑´∀｀)





今日は旦那さんが用事があって午後からお出かけ

なのでその間私はつかの間の一人時間を楽しむことにします😊


週の真ん中水曜日♪

良い日になりますように・・・

久し振りのお日様ですが・・

久し振りに朝日が眩しい埼玉です



７時頃の東の空　お日様～久し振りぃ～



西の空は青空です。

うっすらと三日月が出ています。



今日の予想最高気温は７℃　最低気温は-２℃だったそうです。

天気予報は　午前中は日差しが届く事があっても、雲が広がりやすくなっています。

空気がヒンヤリとしてこの時期らしい寒さになるので

しっかりと暖かくしてお過ごしくださいと・・・

明日はまた１３℃位迄気温が上がるようですがその後、来週はまた寒くなるとか{{ (>_<) }}

そう言えば今週の金曜日が「大寒」ですから

まだまだこれからが冬本番なんですね。

コロナの感染者数も増えて、尚且つインフルエンザも大流行しているので

体調管理に十分気をつけないといけませんね。


昨日の夕飯

ゆず醤油鍋

買い物に行った時にこんな鍋の素が目に入って👇



美味しそうだなぁ～って思って買ってきたので早速作りました。

柚子の香りがして、味の付いた鍋があまり好きでは無い旦那さんも「美味しい♪」って食べていました。

やったぁ～(≧∀≦)♪　これはリピ決定です😄

具材は白菜・人参・葱・椎茸・豚薄切り肉・鶏肉のつみれ（市販の物）・葛きり・豆腐です。

〆にうどんを入れようかって話していたのですが、お腹いっぱいで断念しました。



寒い日は鍋物が一番ですね。


さて、今夜は何にしようかな？

毎日の献立・・朝から思案中です。

一応、一週間の献立は考えているのですがその時の気分でコロコロ変わるときもあります。

と、言っても大した物は作っていないのですがσ(^◇^;)

ま、こうして考えるのも認知症予防になるのかな(笑´∀｀)


今日も一日良い日になりますように・・・