今日はこれから曇り空になるそうで・・

今朝は雲の多い埼玉です



青空が少し見えていますが・・



西の空も薄雲が出ています。

今日の最高気温は１９℃

天気予報は午後を中心に雲が広がりやすく俄雨が降る可能性があり

昼間は比較的暖かくても夜は冷たい風が吹いて寒くなるそうです。

明日は今日より寒くなると言っています。

この間からの良いお天気と気温の上昇で片付けた薄手の服をまた引っ張り出してきました。

来週も気温が上がる日がありそうなので片付けないでもう少しこのままにしておこうと思います。

暖かかったり、寒くなったりを繰り返して季節は冬に移行していくのでしょうね。


昨日のお昼ご飯

オムライス

私は卵を巻くのが下手なのでチキンライスの上に薄焼き卵を乗せていますσ(^◇^;)

お子様ランチのようなオムライスが好きな旦那さんです😊




夕飯




秋刀魚の開き（旦那さんのみ）

この間２匹で￥４９８だった秋刀魚の残り一匹を焼きました。




肉じゃが

冷蔵庫のチルド室に牛肉があったので肉じゃがにしました。

関西に住んでいる頃にはいつも牛肉の肉じゃがでしたが

関東に来たら豚肉を使われているようなので私も豚肉を使っていたのですが

今回は関西風に牛肉で作りました😄




春雨サラダ

食品保存の引き出しに春雨が少し残っていたのでサラダにしてみました。

春雨を茹でてハムと胡瓜を加えてマヨネーズで和えました。

我が家の旦那さん、少しマヨラーかも(笑´∀｀)

マヨネーズが大好きです。




竹輪とピーマンの炒め物

これも母がよく作っていた物♪

お弁当によく入っていました😅

竹輪とピーマンを塩・味の素で炒めて醤油を掛けただけのものですが

私も旦那さんもこれが大好きです。





刺し子

この間からチクチクしていた刺し子が完成しました(≧∀≦)♪



輪のようになっているところがくぐり刺しと言うのですが

このくぐり刺しがいつもあまり上手くいかなくて😥



何とか完成しました😅

さて、次は何を作ろうかな？

思案中だったバッグの構想でも考えようかな😊


今日はこの後少しお買い物に行こうと思います。

今日も一日良い日になりますように・・・