午後から曇り空になるそうです

今朝は快晴の埼玉です



お日様が元気です



西の空も青空が広がっています。

我が家の桜の木もお日様が当たって気持ちよさそうです😊



朝日に照らされる桜の葉が綺麗です




今日の最高気温は１７℃

天気予報は午前中は日差しが届くところがあるものの、段々と雲が優勢の空になります

朝晩はグッと冷え込みますが、昼間は過ごし易くても風が冷たく感じられそうと言っています。

どうやら今週末は雨が降りそうです😓


刺し子



昨日、買い物から帰ってきてからチクチクと♪





葉っぱの形になってきました😄

今日は葉っぱのところが終わって花のところを刺せるかな？


昨日の夕飯



スンドゥブチゲ

辛い物が食べたくてスンドゥブチゲにしました。

と、言っても自分で味付けするのにはハードルが高いので

レトルトのスンドゥブチゲの素をで作りました。

私はマイルドの方が好きなのですが旦那さんは辛い方が好き・・

なので、辛口にしました。

絹ごし豆腐・アサリ・しめじ・葱を入れ、最後に卵を落しました。





食べてみると意外に辛くなく美味しく頂きましたσ(^◇^;)

砂ずりの唐揚げ

旦那さんが好きな砂ずりに塩・胡椒・七味で味付けし、薄く小麦粉を付けて揚げ焼きにしました。

このお皿に盛り付けている大半を旦那さんが食べました(^◇^;)



焼き餃子

王将の冷凍羽根付き餃子を焼きました。



この他にほうれん草のお浸しもあったのですが写真を撮り忘れてしまいましたσ(^◇^;)

寒い日にはスンドゥブチゲの様な辛い鍋も身体が温まって美味しいですね(≧∀≦)💓


今日も一日元気で明るく♪　良い日になりますように・・・