育ちすぎたキュウリ

よく見ていたつもりだけど．．．と差し出されたのは、大きなキュウリ
あっまた取り忘れたの！という感じで、でんと大きなキュウリが横たわっています。
どう料理しようか悩みましたが、冬瓜の煮物のように料理するのとキムチとタコの炒め物にしました。
キュウリでも種を取って、濃いめの味付けにすると食べられます。（濃いめは私の好み）
主人はあまり食べてくれなかったけれど、キムチで炒めたのは食べてくれました。