風雅（西条町）手打ち蕎麦

田園風景に佇む、大きな和風造りの三角屋根が目を引きます。

手打ち蕎麦の「風雅」です。

古民家をリニューアルされたらしく、お蕎麦屋さんのいい雰囲気でした。

 

開店時に行きましたが、既に満席で玄関で待ちました。

後から来られたお客さんは密にならないように外で待ちます。

待たされた時間が長いほど、席まで案内される時は、

ワクワク！期待が高まります。

 

席が空いた僅かな間に、カシャッ！　1枚。

 

ここも空いたのですかさず、カシャ！　2枚目。

 

さて、玄関で待つ間にメニューを見せて頂いていたので、

「つけたぬきせいろ蕎麦」を注文。

小エビと天かすが入った暖かいつゆにつけて頂きます。

 

こうして、冷たいお蕎麦に温かいつゆにつけて頂くのは初めてでしたが、

温度差は違和感なく、みごとにマッチング。

メニューは豊富で、丼物なども頂けます。

おそば好きの人が、足繁く通っておれる様です、

なかなかの盛況ぶりでした。

予約を入れた方が、来られたのですが、

予約席の確保は、なしでした。

他の皆さんと同じように、並んで待たれました。

 

Date

手打ちそば、和食　※蕎麦がなくなり次第終了

address　東広島市西条町上三永2604-1

Tel　080-6345-4128

Open　 ランチ　11:30～14:00　　　　　　　
　　　　

Day of　木曜日、第２・４水曜日

 

P　お店の前4台、第2駐車場 お店100ｍ手前広い空き地

ホームページ　http://sobafuga.com/