野菜たっぷり

ばあちゃんの納骨の日は仕事で出席できなかったため
本日娘と一緒にお墓参りに行ってきました

叔母さんと一緒のタイム、食事の話になり
叔母さんが娘に「あんたんちは魚が多いん？それとも肉？？」
しばらく考え込んだ娘が出した答えは「野菜！」
母の手料理のイメージは「野菜たっぷりな料理」らしい
そういう風に言われるとなんか嬉しいよね

てことで今夜のメニュー

キャベツたっぷりメンチカツ
タネが柔らか過ぎて形はブサイクになっちゃったけど
キャベツがモリモリ入っててウマ～い

付け合せはこちら！

玉ねぎが丸々入ったスープと叔母さんちでもらってきた野菜の浅漬け

小玉ねぎが安かったので丸々使ってコンソメでコトコトに込んだ
スープは家族からかなり好評を得てるスープの一つ。
玉ねぎ本来の甘さが楽しめるシンプルな料理
野菜の浅漬けは叔母さんから貰って帰ったナス・きゅうり・シソと
たたき梅を和えてポン酢をかけた料理

どれもお～いすぃ～～～
最近手抜きが多いけどなるべく野菜を多く使った料理を作るよう
頑張ろうっと

さ、お腹いっぱいになったことだし塾に送って行くとしますか

久しぶりに

釣りに行った

新しい職場に慣れるまでは…
と行くのを控えてた＋その後喪中になってしまったため
２ヶ月以上竿を振ってなかった私。。。

行くと決めてからの準備が楽しい楽しい
ルアーも「あーでもないこーでもない」と、どれ持ってくか
決めるのがめっちゃくちゃ楽しかった

パパッっと用意したにもかかわらず忘れ物はナシ！
やればできる子や～！（笑）

で、気になる結果は残念ながらボウズ！

でも楽しかったからいいのだ
十分遊んだし明日から一週間、仕事頑張るぞ～！！！