旅行で食べたものあれこれ

今までの日記を見て「あれ？かおりん、今回は料理の写真、少ないんちゃう？」と
思ったそこのあなた！なかなか通な人ですね。（笑）
今回もですねぇ…撮ってますわよ♪ちゃ～～～んとね♪♪

そいじゃ～いってみますか！

まずは１日目の晩ご飯

こないだの日記で紹介したから内容は省略。（笑）

二日目の朝ご飯

朝ご飯はバイキング。
この日は洋食でまとめるつもりが…
豚バラの煮込みを発見してしまいついついバイト。（笑）
石垣の天ぷらも美味しかった

二日目の昼ご飯

小浜島にあるリゾートホテル「はいむるぶし」で出た『ちゅらさん弁当』
ラフティ・ゴーヤチャンプルー・じーまみ豆腐・あんだみそ（油味噌）・もずく酢等
美味しいおかずがちょこちょこと入ってます

二日目の晩御飯
この日は島食材レストラン『セリーナ』にて「石垣牛＆ミニ伊勢海老」のコースを注文♪

　　　　　　　　　　チーズ豆腐のテリーヌ


　　　　　　　　　　　　紅イモのポタージュ


　　　　　　　　　　ゴーヤ入りグリーンサラダ


　　　石垣牛ロースステーキとミニ伊勢海老のグリル


　　　　　フランボワーズムースと食後のコーヒー

どれも美味し～い！意外だったのは味付けが薄味だったこと。
私も薄味が好みなのでとっても美味しく頂けました♪
二晩連続飲んでいい調子だったのはナ・イ・ショ。（笑）

三日目の朝ご飯（バイキング）

朝起きたら胃が重い～！
「今朝は胃薬飲んでご飯も少なめにしよ…」って思ったのに
和食のメニュー見たら欲しいのがい～～～っぱいあって沢山取ってしまった
もちろん全部食べたけど。（笑）

三日目の昼ご飯

八重山そば（ゴーヤを練りこんである）、石垣島の天ぷら等
これも美味しかった

この他に毎日ブルーシールアイスクリームを食べたり～（笑）
生マンゴージュース飲んだりさとうきびジュース飲んだりちんすこう試食しまくったりと
飲んで食ってと沖縄の食材＆料理を満喫しまくった三日間でした～♪

は～、美味しかった♪

またまた天ぷら（汗）

娘から「また天ぷら食べたい！」とのリクエスト。

え～？こないだ作ったばっかだよ～～～！
「いいのいいの♪」
まぁ材料はまだ残ってるからいいんだけどね…

　　　　　　　　　　　　　　今夜のメニュー！
　☆野菜の天ぷら　☆ワカメの味噌汁　☆干し大根とワカメの和え物
　☆切り干し大根とツナのサラダ

昨日買って帰った干し大根＆切り干し大根が大活躍
切り干し大根のサラダ、久しぶりに作ったけどめちゃウマ～～～♪
しかもそこらへんのスーパーで売ってるやつより歯応えがあって美味し～い！！！
娘は娘で「天ぷら、ウマ～♪」と二人して好物をおかわりしまくり！

おかげでお腹いっぱいぢゃ～♪♪♪

咲いた～♪

今年もジューンベリーの花が咲きました～！

去年の初咲き観測は４月２日、一昨年は４月１１日…
今年はあったかかったから早いと思ってたけどちょっと遅い？かな？？

もうすっかり根付いたことだろうしもう安心してもいいかな？
去年はジャムが出来るほど実がなったけど今年はどうだろう。
その前に花が満開になるのが楽しみだわ♪

ついでに庭の写真でも…

葉牡丹、そろそろ終わりだなぁ…
これ抜いたらギボウシが芽を出してくるんよね♪

今月末にはアジュガの花も咲き揃うだろうし楽しみ楽しみ～～～♪♪