++おさんぽ日和+++

美味しいモノと、楽しいコト、暑い国でちょっとずつ。。

クスクスクスクス

2008-12-12 | うちごはん
クスクスがどーしても食べたくなって、
ランチマーケットで買って蒸し器に投入。

香菜や海老など色んな具をポイポイ投入。

「タブレ」というクスクスのサラダ。

kuskusはベルベル語のsekus(よく丸められたもの、の意)が語源の穀物で、
アフリカにはクスクスを主食にしてる地域もあるそう。

クスクス。
なんとも楽しげな名前。

一緒に写ってるのは、祖母作の鎌倉彫スプーン。

その祖母からちょうどクリスマスカードが届いた。
元気そうで、私も嬉し。


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4 コメント

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Unknown (そば子)
2008-12-14 23:02:35
こんばんは。
始めましてです。
(じ、実はずーーーっと以前から愛読してます!)

おばあ様作の鎌倉彫スプーンが
とてもステキで!!!


どこかで習われたのでしょうか?

私も彫ってみたいです。。


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こんばんは。 (ぺんこ→そば子さま)
2008-12-15 20:31:37
はじめまして。
コメント下さり、そしてずっとブログを読んで下さっていてありがとうございます。
スプーンのことお誉め頂き恐縮です。
祖母にメールで聞いてみたところ、
あれは鎌倉彫ではなく、木彫りとのことでした。。
30年前新宿小田急のカルチャースクールで3年ほど習ったそうです。
祖母によると、鎌倉彫は漆を塗らなくてはならないので、より手軽な木彫りを習ったようです。
自分で作ったものを普段の生活で使えるのってイイですよネ。
孫が横取りしてますけど、、

これからもブログをよろしくお願いします
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Unknown (そば子)
2008-12-15 21:09:36
ご丁寧なお返事ありがとうございます。

私も初心者向けの木彫り教室を
探してみようと思います。

『自分で作ったものを普段の生活で使う』て
本当にステキですよね。

突然お邪魔いたしまして
失礼しました。

ありがとうございます。
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Unknown (ぺんこ→そば子さま)
2008-12-15 21:48:07
こちらこそお返事ありがとうございました。
祖母の教室情報は大昔過ぎですが、、
木彫り教室見つかると良いですネ♪
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