++おさんぽ日和+++

美味しいモノと、楽しいコト、暑い国でちょっとずつ。。

海老のレモングラス蒸

2008-11-25 | うちごはん
知ってたんです。

冷蔵庫の中に、レモングラス2本残っていたのを。。

「オレたちのこと、どうするつもりなんスか?」

野菜室を開ける度にそんな声が聞こえてきそうで、
気付かないフリしてた。

どうしたもんかなーと二人(?)のことを頭の隅に置きつつ、
カモメをプラプラしてたところ
美味しそうな海老を見てひらめいた。

海老とレモングラスを一緒に蒸してみよう!

ナンプラーと紹興酒も入れてタイ風にしてみた。

あーよかった。
レモングラス使えて~。


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2 コメント

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こんにちは (しんき)
2008-11-25 21:14:49
ペンコちゃん
こんにちは!わかる??
ブログしてるってAちゃんから教えて貰ったよ
元気かな??

相変わらず、お料理が上手で惚れ惚れしちゃう!どれもおいしそうだなぁ
返信する
おひさ! (ぺんこ→しんきさま)
2008-11-26 09:37:50
おひさしぶり~~!!
元気でしたか!?
Aちゃんから「コメントがあるかも」とメールをもらったよ。早速どうもありがとう。
暇人のブログですが、
もしよかったらお立ちより下さい♪
日本寒いでしょー。
風邪引かないようにね!!!
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