お料理の会・12月編

友達にレシピ公開するお料理の会・12月編。
クリスマスがテーマ♪
ホワイトシチュー。
もったりしたクリームシチューよりサラサラタイプが好きなので、そのように作りました。

レタスのサラダ。
ソース・ルージュはほんのり赤いドレッシング。



クリスマスカラーピーマンのオーブン焼き



ホントは日本で売ってる小さなピーマンの中に、アンチョビ風味の具を詰めて丸ごと焼く料理。
でもここには無いので、パプリカをボート状に小さく切って具を乗せて焼きました。



WICバザーのロシア大使館ブースで見つけたナフキンリング。
6色ちょっとずつ絵が違って気に入ってるので、普段はリビングに飾ってマス。

今月でお料理の会も1年！！
早いのーぅ。