ヤマメ☆初めての絶品☆

　　　　２０１６年　５月１５日（日曜日）

初めてのヤマメの味は絶品

　釣りが趣味の、長男が釣ったばかりの【ヤマメ･大小７匹】届けてくれました。

　早速、炭火焼き！！！が一番のところ　両面グリルで塩焼に！

　小骨も気にならず丸かぶりで、パクパク食べられ

　鮎の香り（人により苦手な臭み？）のような生臭みは、

　気ならず、カリッと焼け、ふわ～っと上品で凄く美味しかった

　　ごちそう様でした　

　

　七匹のヤマメ