ブラックベリーたわわに実り．．．ジャム作り♪ 【今シーズンＰＥＲＴ２】種取りも追記！

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＆ブラックベリーとリンゴで手作りジャムをつくりました ^_^

　　　　たわわに実った２年目のブラックベリー！

　　　

　　　　　※　8月9日夏休み中の写真などを追記しました．．．！

　　　この日は、夏休み里帰り中の孫で、お菓子作りが大好きな6年生のカレンちゃんが

　　　　ブラックベリー（冷凍保存２ｋｇ）のみでジャム作り、一番大変なバーミックスなどを使い「種を取り除く」作業を手伝ってくれました^_^

　　　

 

　　　　　取り除いた種...実際はもっともっと沢山あります！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　カレンちゃん、ありがとう(^_^)/　お疲れ様でした　　

　　　　使ったのはブラックベリーのみで．．．WECK キャニスター（５００ｍｌ、３個　５５０ｍｌ、２個）の

　　　　　滑らかで少し甘酸っぱく爽やかな美味しいジャムが出来ました　　今回の写真はありません！

 

　　　　　　　苗木を植えて２年目の今年たわわに実り過ぎて収穫も大変

　　　　　　　　

　　　　少し甘酸っぱくとっても美味しいジャムがWECK キャニスター６個分出来ました

　　　　　　こんがりトーストやヨーグルトソースとしても絶品ですよ．．．自我自賛です！

 

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