ホームベーカリー（SD－BM１０３）で・・・『ごぼうココアパン』

ホームベーカリー（SD－BM１０３）で・・・『ごぼうココアパン』

ＮＨＫの『朝イチ』で昨年９月頃、紹介されたホームベーカリーの

レシピを、エミから、随分前に是非焼いてみてともらっていて

遅くなりましたが、先週の木曜日焼いてみました

焼き始める前から、家中ココアの香りで気持ちもうきうきになりました。

焼き上がったは、ココアのしっとりと、ごぼうの香りとシャキシャキ歯触りで

不思議な味わい翌日になっても、ココア生地のしっとり感と、ごぼうの味が

焼き立てとは違う味わいで、これもまた美味しく感じました

健康的にも、とても良いだと思います。

今度は『パン・ド・ミ』の調合で是非焼いて見たいと思っています