hamachi-house in CA

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全ての始まりはトマトの種。

2013年05月02日 | ハマチのピアノ教室日記

5月1日の日記のつづきです。

オットがトマトの苗木を買ってきました。
い、いつの間に……!!

今度はトマトに挑戦するそうです。

アズキ、トマトだよ~

念入りにニオイを嗅いでいます。
新入りチェックが厳しいですね。^^;

今夜はイタリアンハンバーグ♪

ズーム☆

厚切りトマトとすり下ろしたパルメジャンチーズを乗せました。
今日のドミグラスソースにはイタリアンワインを使用:
ナツメグの香りが利いてしっとりジューシーにできました~♪

ワインはイタリアのキャンティ
今夜のディナーはトマトの苗木を眺めながら。笑

ずっと前にハマチが買って来たトマトの種
うっかり種を撒く時期を逃しちゃった。爆

思えばこれがガーデニングにハマるきっかけでした……
しかしこんなにハマるとは思わなかった。
それもハマチじゃなくてオットが。^^;

食事中もオットのガーデニング話が止まらない~(笑
オットが作ったトマトが食べられるのは、
一体いつになるのでしょうか。


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ハマチ料理のこだわり

2013年05月02日 | ハマチのクッキング日記

5月1日の日記のつづきです。

大活躍のバジル:

昨日おとといと20枚使ったのに、
こんなに残ってるー♪

オットはいそいそとオットプランツに水をあげています。^^;

まだまだ出てくるっぽいですね。

昨日作ったバジリコに、
パセリも大量に使いました。
こっちもまだまだ出てきそう。
茎は切り取った方がいいのかな。。。

今日のランチは麻婆豆腐

ハマチレシピの麻婆豆腐には、
豆板醤と甜麺醤が定番ですが、
今日はこの黒豆のガーリックソースで代用してみます。

果たして……!?

結果:おいしかったです~♪
こらオット、味見しましたね。汗)

ジャパンタウンで買ったネギはこれでおしまい。
次に麻婆豆腐が作れるのはいつかなー。涙

オールドマーケットで買った寿司プリントのどんぶり♪
ハマチ!ハマチ大好き!ハマチの寿司が食べたいよぅ!

ディナーはイタリアンハンバーグです。
昼間から仕込んでおいて夜は焼くだけ。^^v

ハマチのハンバーグには、
フレッシュなナツメグとブラックペッパーを使います。
今夜はおいしくできるかな???

…なんか視線を感じると思ったら、

バックガーデンにアズキ。汗
オットのポットたちも日光浴中です。^^;

つづく


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リスさんが遊びに来た☆

2013年05月02日 | ハマチハウス日記

5月1日の日記です。

ハマチハウスの前庭にリスさんが遊びに来ました。

 

ぴょんぴょん跳ねてます。

何か探してるのかな?
鼻をクンクン動かしてました。

絵に描いたような追いかけっこ。笑

「キミはあっち!ボクはこっち!」
「ラジャ!」

なんか掘って取り出したのは……ドングリ!?
ぎゃーそんなとこに埋めんといてー!!
前庭に巨大なオークの木が育ったら困るー!!

気がついたらアズキも隣で覗いてましたw

アズキの小さな瞳に庭が映ってます。^^
あ、変なヒゲが一本生えてますね。
後でカットしてあげようね。(過保護犬)

ぐわーっとストレッチ~~~(笑

つづく


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ベーゾル=バジル=バジリコ

2013年05月02日 | ハマチのクッキング日記

4月30日の日記のつづきです。

昨日バジルを買いました。



これ一鉢で4ドル(4百円くらい)でした。お買い得!!!
バジルの葉っぱが数枚しか入っていないパックを、
3ドルとかで買ってた時代があほらしい……

アズキもくんくん
あっ!チッコしないでよっ!

昨夜は買って来たばかりのバジルと、
トマトとモッツァレラチーズとオリーブオイルで、
冷たいスパゲティをつくりました。
&オットのバーベキューの残りのソーセージで、
サワークラウトたっぷりのジャーマンポテト♪

バジルはもちろん日当りのいい場所へ。
ありゃりゃ。キッチンが大混雑。
高価な胡蝶蘭が野草に見える~。笑

今夜はバジルとパセリとにんにくで、
スパゲティバジリコに初挑戦:
それから双子ちゃんのママさんが作ってくれた、
ホームメードのミネストローネスープで、
(オットがフライパンで作ったクルトン付き)
思いがけずイタリアンナイトとなりました☆

双子ちゃんママはイタリアの方:
本格的なイタリアンスープです。

いろんな野菜を茹でてピューレしたスープだそうで、
ポテトとカリフラワーの甘い香りがしました。
グリーンはブロッコリーの色かな。

ミネストローネと言えば、
トマトベースの赤い野菜スープだとばかり思ってましたが、
「イタリアでは具沢山スープをミネストローネと呼ぶのよ♪」
…と双子ちゃんママが言っていたとオットが教えてくれました。

へー知らなかったー!!
ひとつお利口になりました。てへ。


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村上春樹の気分でした。

2013年05月02日 | ハマチのつぶやき日記

4月30日の日記です。

ジャパンタウンに行ったときに紀伊国○で買った、
村上春樹の本:

 

1Q84の2巻:ついに買いましたw

&衝動買いした村上マガジン
文庫とセットで置いてあるんだもん。ずるい。

ずーーーっと前に1巻を買ったんですが、
こっちでは日本の本がとにかく高い!!ので、
続きを買うことを断念して、
日本帰国時にブックオ○で続きを探しました。

ところがどういうわけか2巻だけ見つからず、
仕方なく3巻から6巻までを買いだめして、
サンフランシスコに戻って来たのが7ヶ月前。

今思えばせっかく日本に行ったんだから、
いくらでもある街の書店で買えば良かったんだけど、
(ジャパンタウンで買うよりはずっと安い)
日本旅行中はなんだかんだと忙しくて、
うっかり買い忘れてしまったのです。。。
オットがあっち行きたいこっち行きたいってうるさくてさ。


ハマチの大大大好きな村上作品ですからね。
2巻を飛ばして続きを読む気には慣れず、
せっかく買って来た3巻~は、
長い間ハマチの本棚に飾ってありました。とほほ。

それがようやく2巻を手に入れて、
さあ続きを読もう♪と読み始めたら、

?????????????

さすがに忘れてるよ。汗汗汗
1巻を読んだのは去年の夏だったしな。

で1巻をざっと読み直して、
これから2巻目突入です。^^v

今日はこの本を持って教室に行きます。
誰か休んでくれないかな。

オットの大事な鉢植えポット
さらに日当りのいいところを陣取ってました。笑

今日はハマチ運転の日です。
これから行ってきます。^^v

教室近くのホームセンターにシーサーが置いてありました。
顔面崩壊してるところが愛嬌があると言えなくもない。

教室ドア上に鳥が巣作り!!
生徒にはかわいい~と好評でしたが、
ジェイソン社長はこれを見てはーっとため息:
ドア前が鳥さんの落とし物で汚れてしまって、
掃除が大変なのです。

反対側も怪しい。汗

余談ですがジェイソン社長はこの6月で40歳になります。
奥様が大きなパーティを企画していると教えてくれました。
「でもまだ内緒よ」とウィンク♪

でもワークホーリック(仕事中毒)っぽいジェイソンのことだから、
自分の40歳バースデーも忘れてそう。^^;

アメリカでは40歳の誕生日を盛大にお祝いする習慣があって、
生徒のファミリーも「ママの40歳バースデーだから」と、
ハワイ旅行に行ったりします。

オットの40歳バースデーは4年後。
ハマチも何か特別なことをしてあげたいなあ。

今日は村上春樹の気分なのでレモンドロップを買いました。
春樹ファンのそこのアナタ!!
アナタならこの感じ、分かりますね!?

夜9時ハマチ帰宅:
オットの自宅レッスンに来た双子ちゃんが、
ハマチに絵を描いてくれました。

てんとう虫がいるからお花の絵かなあと思ったんだけど、
オットが「これママの車じゃね?」と言い出して、
(ママさんの愛車はイギリスの真っ赤なミニクーパー)
これは花じゃなくて車か!と合点がいった次第。
なるほど対向車線も描かれてるし何となく右側通行だ☆

きっとママの車でピアノ教室にくる風景を描いてくれたのでしょう。
大きな木が生えているところを通って角を曲がるとピアノ教室:
実際この地図?の通りです。鋭いわぁ。笑
これが6歳になったばかりの双子ちゃんの世界観なのですね。^^

これからここに大好きなアイスクリームが加わって、
かわいいドレス、お友達、お気に入りの公園、と、
どんどん世界が広がっていくんだなと思ったら、
なんだかほっこり癒されました~♪

ところで双子ちゃんの絵には必ずギラギラ太陽が描かれています。
カリフォルニアだしね。笑

その双子ちゃんのママさんが、
先週の「ピンクのペン」のお返しにと、
ホームメードのミネストローネスープを作ってくれました。

癒されるどころか疲れが吹き飛びました。爆

つづく


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カレーリベンジ!

2013年05月02日 | ハマチタウン日記

4月29日の日記のつづきです。

ケビンの話にぽーっと舞い上がったハマチ夫婦は、
なんだかすっかり気が大きくなり、
昨日のリベンジにインディアンバフェに行きました。

今日は運良くレストラン前に車を停められました。

ノーパーキングって書いてあって紛らわしい。
朝の7時~9時の間だけ停められないだけで、
他に時間は普通に停められます。

路上パーキングもカード払い

オットの車の前に、
なんだかファンシーな車が停まってました。

ねーねーオット、2台目の車はオープンカーにしようか。
(ハマチの妄想)



このストリートには世界各国のレストランが並んでいます。
インディアンの隣はフレンチレストラン、
その先にイタリアンとチャイニーズと韓国料理。

こっち側にはタイフードとベトナム料理とグリークレストラン、
その先にメキシカンと高級ジャパニーズ。

?ディッシュウォッシャーが壊れたのか?
@隣のタイフードレストラン 

今日はグリーンビーンズとパニラ(油抜きチーズ)がヒットでした♪
ここに焼きたてのナンが付きます。
オットはナンをばくばく食べたいヒトだけど、
ハマチはインディアンライス派です。

ここに来るとオットはいつも、
ハマチ弟を連れて来た時のことを話題にします。

「すっごい大盛りにしてたよね~。ボクびっくりしちゃった」
「さすがにもうお腹いっぱいだと思ったけど、
 彼は2杯目もまた大盛りにしてたからね。ただ者じゃないね」

ハマチ苦笑い。^^;;
そう、ハマチ弟はカレーが大好きなのです。
今度オットが日本に行ったら、
ココイチに連れて行ってくれるそうです。

チャイティーも付きます♪
タージマハールビールはまた今度ね。

駅からの無料バス:買い物に便利。


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コメント (4)
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久しぶりにケビンのオフィス

2013年05月02日 | ハマチハウス日記

4月29日の日記のつづきです。

ハマチハウスを買うときにお世話になった、
住宅ローン会社のケビンのオフィスに行きました。

ハマチ夫婦が足繁く通っていたときは、
C市のダウンタウンにあったのですが、
最近オフィスごとW市に引っ越してました。

坂の上に車を停めるってちょっと心配。^^;

今日来たのは……というか呼び出されたのは……

リファイナンスするためです。キリッ
(=ローンの組み替え)

昨今の住宅ローンの金利の低下に加え、
ハマチハウスエリアの住宅価格が上昇したため、

リファイナンスするなら今!

とケビンから連絡があったのは2ヶ月前?
それからオットと電話&メールでやり取りをして、
手続きを進めてくれていました。

今日は書類にサインをする必要があったので、
オットとハマチ+アズキの3人セットで、
ケビンのオフィスに来たってわけです。

~久しぶりにアズキを見たケビンは、
「あれ?なんか大きくなった?」
(前のオフィスにもアズキを連れて行ってました)

いえ、ただ胴が伸びただけです。^^;

こういう時アズキはいつもハマチの膝の上で、
おとなしーく待っててくれるいいコちゃん♪

今日も1時間あまりの話し合い中、
むずがることなくじっと座っててくれました。

書類にサインをするオット

ハマチハウスはオットとハマチの共同名義です。
購入するときに特に「どうする?」と聞かれるでもなく、
気が付いたらそうなってました。
アメリカではそれが普通っぽいですけどね。

なので当たり前ですが、
どの書類にもオットとハマチの名前が連名で出てきて、
ハマチはその度にビクつきます。^^;(小心者)

もしこのまま何事もなく手続きが進めば、

①毎月の支払いが今までに比べて数万円ダウン↓↓↓

②今のローンは5月いっぱいで終了&
 新しいローン開始は7月から
 =6月分の家の支払いはなし。ひゃっほう!

③今までのローンの払い戻し

があるそうで、
ビンボーなハマチ夫婦には大大大朗報です。

これからハマチハウスの査定が入ったり、
まだまだいくつもステップがあるそうで、
リファイナンスができるかどうかの結果が分かるまで、
なんと1ヶ月待ち。長い、長過ぎる~~~!

それまで大きな利率変動や急激な住宅価値暴落など、
仰天ハプニングが起こらないことを祈るばかり……。

でもとりあえずグッドニュースが聞けたので、
すっかり気を良くしたハマチ夫婦は、
(昨日行けなかった)インディアンレストランに行きました。^^v

ハマチハウスのお手入れに励むオット

ボサボサになりがちな芝の端もきっちり刈り込んでいます。
「テクニックが要るんだから」と今日も自慢してました。^^;

オットのガーデンにもスプリンクラー作動

うーんとストレッチ

すっきりキレイになりました♪
では仕事に行ってきます。

つづく


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