愛知県蒲郡市。
こっちに来ると、必ず、もう、30年近く私の息子をしてくれているトミアキに連れて来てもらう、
彼の同級生のヒーくんが営む素敵なお寿司屋さん✨
👆先ずは生ビール 🍻
おつまみはワラビのポン酢かけ
で始まり、
焼き立ての卵。
ニシ。
ひだりの小さな器は 『魚の肝煮』👈これだけでどれだけでも飲める 💪
お刺身はイサキ✨
アナゴの細巻きと、アジの棒寿司 ✨
バッテラ。
絶対に外せない 干瓢巻き!
そして トロタク(トロとたくあん)
メヒカリの塩焼き。
シャコ。
タコブツ。
そして再び
あなごの細巻きで〆。
本当に、一年分の美味しい❣️
を味わった気分!
トミアキ、ありがとう 💕
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