～防災記念日～

今日は防災記念日、関東大震災のあった日ですよね。
私の父は（もう亡くなって１７年になりますが）明治３９年生まれで、青年期を東京で過ごしていました。
なので、関東大震災を体験していたのです。
でも、その父から体験記を聞くことも無く・・・戦争に関してもそうなのでが・・・話したがらなくても、無理矢理聞いておけばよかった・・・と思う今日この頃です。
戦争の体験者もどんどんいなくなって行く。
殿は子供の頃に体験したらしい・・・でも４５００歳って事は・・・何戦争なんだろう？
よ～く聞いておかなければ！！ねっ！

今日のおばんざいは「とろろ」「なすと厚揚げ煮」「温泉玉子」
それから、とっても綺麗で美味しそうな“小あじ”を買って来たので、から揚げにして→南蛮漬けにしようかな！

～本日のすじ情報～
「きょうのすじは“さしみ”に“炒め”がいけますよ～！」