YASUKOの人生珍道中

2006年秋、新しく始まるYASUKOの人生はブリスベン!この先どうなることやら…珍道中

チキンのロースト

2022-08-09 20:49:00 | Weblog
一昨日はグレッグが、チキンのローストを作ってくれたの!
で☝️このテーブルに丸ごとチキンが熱々で出てきたんだけど、、、
あまりにも美味しそうで、直ぐにみんなで切り分けて食べ始めてしまった 😣


☝️撮れたのは切り分けた後の私のお皿❣️
美味しい、楽しいチキンのローストでした
😝


茄子

2022-08-09 20:07:00 | Weblog
日本と同じ茄子を見つけた!
☝️500gで4本入って$5.99
こっちのナスは殆どが赤ちゃんの頭ほどもある米ナスなので、
このナスは高いけど珍しい‼️

さっそく、胡麻油で炒めて、
そう麺つゆを作った!

冬でも元気な大葉を庭から取って来て、
冬なので熱いつけ汁で、お素麺‼️

もうね、ナスと胡麻油がバッチリ合ってる‼️
それに大葉がプラスされて、
ここは日本?って感じの美味しいお昼でした ✌️😋



ポークカツ

2022-08-09 17:36:00 | Weblog
昨日はポークカツでした!
1.7kg 作りました! 😝
お肉に下味をつけて、パン粉を付けておくと、グレッグが揚げてくれます。
この揚げるのが大変でね、1時間はかかるの‼️
そりゃぁ、1.7キロだものねー😅💦
お茄子のお味噌汁を作ってみました。

カツは我が家で、とっても人気のメニューです 🎶



4回目の2日目

2022-08-09 11:52:00 | Weblog
昨日はなんとなく頭が痛かったんだけど、
頭が痛いのは私の常なので、
ほぼ異常無し‼️
そして今朝は、、、
めっちゃ元気にめざめました❣️❣️

なので、さっき、
バニングスまで、ポッティングミックス(園芸用の土)を買いに行って来ました 🎶
今からこれを裏庭まで運びます 🙋‍♀️