YASUKOの人生珍道中

2006年秋、新しく始まるYASUKOの人生はブリスベン!この先どうなることやら…珍道中

本日 午後5時33分

2010-08-11 19:20:37 | Weblog

頑張りました! 働きました!

今日は “EKKA ホリデー” と言うパブリックホリデーでした。

昨日は一日雨で、夜は、久しぶりに気持ちがいいくらい“大雨”だって、今朝もまだ雨が残ってたけど、昼間は晴れると言うことで

「みんなEKKAに行くから、今日は暇だよ!」とT氏。

例のごとく開店前に120本の巻き置きを作り、お店は11時半に オープン

あれよあれよ と言う間に…満席 
12時にはお客様が…並んでた 

巻き置いたお寿司を、切っても切っても切っても なくなる…

いつもなら11時半か12時くらいから1時間のランチ休憩なんだけど…オーダーが切れない 

12時半には巻き置きがほぼなくなり…巻き足す 

お客様はまだまだ入ってくる 

2時半に一度トイレに行って…巻き続ける…

…結局…交代のHちゃんが来る5時まで、巻き続けました 

タイムシートに書いた今日の労働時間 8時間半 休憩無し 

久しぶりにマルティの頃の忙しさで、楽しかった 

帰りに見た今日の夕焼けは、めっちゃくちゃ 綺麗だった