20.12.24
昼間の写真です
いつも夜撮っているので室内灯のオレンジ色
自然光はいいですね
これは回転させるか悩むところ
ここからは夜の写真です
黒ちゃんは乗ってきます
いつもは膝曲げてあげるのです
上から降りてきたところ
昼前ホットで田崎真也さんが
お酒に合う最強のおつまみをやってました
簡単でとても美味しそうで
中でもチーズ4種
カマンベールチーズの真ん中をくりぬき
そこにブルーチーズ、パルメザンチーズ
モッツァレラチーズを入れてレンジで溶けるまで
焼いたのはやってみたくなりました
ズッキーニとブロッコリーを軽くチンして
溶けたチーズを付けて食します
純米酒が合うそうです
クリスマスらしく
マグロを細かく刻んでソースと合わせ
丸く型に入れてお皿の中央に置いて
ディルで飾りミニトマトを輪切にして
その周りにあしらうのも
素敵な演出です
たしかソースはバルサミコ酢とか紫蘇が
入っていて、魚には白ワインなのですが
赤ワインが合うそうで
詳しいレシピは興味ある方は調べてね
どこかに載ってるって紹介してました
最初のほうの黒君の写真好きです
なんか好み(*´艸`*)
チーズって案外日本酒とか白とかシャンパンに合うイメージです
重い赤ワインに合うって･･･あまりないイメージですが
最近は脂質が苦手で
チーズも食べれなくなってきました
すこしとかならいいんですが･･･体調もあるのかな
バルサミコ酢は赤に合いますよね
スモークサーモンもまぐろも
調理法で赤ワインに合うかも。。。。。。
全部スマホカメラですか？
やっぱり最新のi phoneはいいですね。
↓の記事の小町ちゃんが立っちしたポーズ、可愛かった～～(*'▽')
チーズ大好きなので、簡単にできるチーズフォンデュは食べたくなりました。
お酒は飲まないけど…。
最初の写真は男の子っぽくまて格好良く撮れています。
最後の穴から顔を出して飛び降りようとしている写真も堪ったパワーを一気に放出するような感じ。
不調続きなので、
黒ちゃんパワーを少し分けて貰いたいです。