石焼窯 2011年09月21日 | 日記 友人の御主人が2年かけて石焼窯を作りました すごいです こつこつと毎日働いておられましたが 完成したのです 奥さまはパンやケーキやお料理が得意 もちろんピザも 生地から自分で作って御馳走してくださいました ただ、あまりに美味しくて 肝心なピザの写真撮るのを忘れてしまいました 国道からちょっと入ったところに移住して来られたお2人 喫茶店を始めたらとまわりのみんなが言っています そこのお宅のお庭には川も流れていて 池があり 雨鱒やウグイや虹鱒が泳いでいます 池は冬も全面結氷しないらしく 長野から移住して来られた彼女たちは なんと わさびも育てています 御主人の趣味は釣り お庭には、ちゃんと燻製小屋があり 我が家には時々燻製が届くのですが もうそれが楽しみで楽しみで