裏 健康意識

健康だなんだって書いてますが
今、健康な人って少ないな。
日本人の平均寿命が延びたっていうけど、考えてみたら、今の年寄りは、昔の人だからね。

だから、今の20.30.40の人間は、違うから！
間違えなく、平均寿命は下がっていくよ！

今の人って〈ここでは、10代、20代、30代、40代近辺を言う〉先ず食べ物が良くないよね。
カロリー0なら健康っていう洗脳されて、添加物で作られた安い食物喰ってるから、元気なんか出るわけない。
なんでも、安く売ってるから、自分で作らないでしょ。
自分で食べる物もどんどん他人任せにしてる。
だから、不健康だし元気がないんだよ。

いま、ヤンチャな高校生とかいないよね。
夜も、暴走族とかいないよね。
ここは、下町だよ。
マジかと思う。
10代なんて、バカなやつは、五月蝿くして暴れる以外何ができるんだろう。

代わりに、いい歳こいたオヤジが五月蝿い単車に日曜日に乗ってる。
おかしくない？

多分食べ物のせいだな。


20代、30代にしって、酒のんで喧嘩してる奴なんていないでしょ。

みんな、綺麗に呑む。

その暴力的衝動の行き場が、すべてネットで電子化した。
言葉の暴力が莫大に増えた。

三島由紀夫が言っていた国になってきたよね。


破天荒な人間

メチャクチャな人間

たしかに、周りは迷惑だけど、ある意味ヒーローなんだ。
そのヒーローが不在。

悪をどんどん排除した結果


いま、みんな恋愛もできなくなった。
人間として、生物として、終わりは近いな。

草食というか、草そのもの。
もはや、植物です。

健康志向意識向上

柔術を初めてから、明確にダイエットする目的ができた。
以前は、カッコよくある為だった。
でも、それだけでは、意識が続かない。
当然だ。
俺は誰よりも自分に甘いタイプ。

しかし、今は
試合の為、強くなる為に減量する。
試合前の減量はキツイ。
普段のサボりがのしかかる。
だから、考えた。
普段から、ダイエットして健康にくらす。

加えて、呑み過ぎと遺伝もあり、血圧が高い。
これは今までの生活を見直すいいきっかけとなった。

そして、もう一つ。
今年の誕生日に柔術仲間から、「ダイエット本」なるものをもらった。

この手の本は、最初は鼻で笑っていた私。

しかし、貰い物だから、仕方なく読んだ。
タイトルは、ここでは書かないが、その本。気が付いたら夢中で読んだ。
一気読み。

内容は、簡単。
人間として、日本人として、基本的な食生活をすること。

こんな簡単な内容を長々と書いてある。

長年、忘れてたことを1ページ読みごとに思い出していった。

子供の頃の母の教育だった。

自家製ベーコン

いい具合にパンチェッタができた。



これを、1年に1回しか出さない燻製器にかける。

今回は、使わないフライパンをちょっといじって、家庭のガスでできる燻製器にして、チップ多めで30～40分燻した。





断面は


塩抜きも長めにしたからか、今までで1番良いできだ。